Les galettes et brioches, sélection 2016

Publié le par Docteur Chocolatine

Dès le mois de janvier, nous nous mettons à partager les galettes des rois entre amis, en famille, entre collègues...le plus petit se met sous la table et souvent, les grands se dévouent pour laisser la fève aux enfants.

Si vous cherchez sur le blog, il y a pas mal de galettes et de couronnes des rois. Voici une petite sélection pour vous. L'an dernier, je n'en avais fait qu'une seule mais c'est parce que j'avais tenté de cuire différemment la galette et la frangipane s'était fait la belle. Bref, on ne change pas une recette qui marche.

Ma préférée là-dedans? Probablement la verrine "galette des rois" pour sa légèreté mais pour la gourmandise, j'hésite entre la praliné/citron et la couronne lyonnaise aux pralines. Bon samedi à tous!

Commenter cet article

Recette thermomix 02/01/2016 18:55

Des photos qui me donnent envies de dévorer l'écran. Elles sont toutes bien gourmandes ;)

Docteur Chocolatine 03/01/2016 20:39

Merci beaucoup! J'en ai d'autres en réserve qui datent du début du blog, je n'ai pas osé les mettre car les photos ne sont pas terribles :-)

Liliane 02/01/2016 18:19

eh ben non je ne craquerai pas malgré le choix multiple même si cela dérange ici , je ne veux pas de kilo sur les hanches .........
Bonne et heureuse année à toute la famille avec la santé , bisous à vous tous

Docteur Chocolatine 03/01/2016 20:39

Dis donc, dis donc! Tu es dure en affaire toi! Bonne à toi Liliane! Bisous

Anne 02/01/2016 18:01

Un choix à faire parmi ces nombreuses et bonnes galettes !
Bisous.