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Mi-cuit de saumon au sésame

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Mi-cuit de saumon au sésame

Recette d'inspiration japonaise ( et, euh, je l'avoue, presque copiée-collée du site de Picard - ouh la vilaine !)...Vous pouvez le servir en bouchées apéritives ou en plat. Faites mariner un pavé de saumon dans une sauce teriyaki (rayon japonais) ou...

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Velouté d'asperges au bacon et concassée de noisettes

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Velouté d'asperges au bacon et concassée de noisettes

C'est la saison des asperges...Profitons en ! Blanches et nacrées, elles sont délicieuses ! Pour 4 personnes -une belle botte d'asperges -une pomme de terre -20 cL de crème -4 tranches de bacon Couper le troncon des asperges de 1 cm, les éplucher ( consciencieusement),...

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Chantilly au carambar sur confit de pommes

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Chantilly au carambar sur confit de pommes

Un dessert assez simple...idéal pour un diner en amoureux ou entre copines... Le gout de l'enfance avec le carambar et un rappel d'une tarte tatin grace aux pommes confites. la réalisation : le final : Le confit de pommes façon tatin : 25g de beurre 3...

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Changer de tête !!!!!!!!!!!

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Changer de tête !!!!!!!!!!!

Tout le monde doit se demander ce que ça donne de couper trente centimètres de cheveux d'un coup. Voilà ! Mon petit mari n'a rien dit ou plutôt a souri en découvrant la surprise !!! Souvent femme varie...Alors qu'est ce que vous en dites ? Ca change n'est...

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Le repos du "guerrier"

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Le repos du "guerrier"

Bachotage bachotage...après tout cela, une pause famille était bien nécessaire et c'est à Versailles puis à Paris que le week end après le concours de Diane, nous avons décidé tout simplement de profiter de la vie. Tourisme, culture, brunch dominical...

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