750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bredalas (bredele), manala géant et déco

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Bredalas (bredele), manala géant et déco

Il fait froid partout en France. Les frileux que nous sommes se sont réchauffés en restant bien au chaud et en cuisinant. J'ai pensé à mes lectrises alsaciennes et lorraines qui sont dans la confection de ces douceurs de l'Avent. Je me suis attelée aux...

Lire la suite

Fêtes des lumières

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Fêtes des lumières

Ce soir, nous aurons le plaisir d'allumer des lumières au bord de nos fenêtres. Pure tradition lyonnaise depuis 150 ans, nous y avons adhéré depuis notre passage à Lyon. Les chocolatines regarderont ravies ces scintillements dans la nuit en remerciement...

Lire la suite

Terrine de foie gras sans chichis et ... à tomber par terre !

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Terrine de foie gras sans chichis et ... à tomber par terre !

Je continue dans les "bombes" caloriques...mais qu'est ce qu'on s'en fiche. Chez la Poêle qui Rit, j'ai repéré un mode de cuisson pour une terrine de foie gras qui me plaît bien. D'ailleurs, je crois que c'est à peu près la même que celle de David Zuddas...

Lire la suite

Saint Nicolas et Mini-Chocolatine

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Saint Nicolas et Mini-Chocolatine

Saint Nicolas est passé mais, faute d'appareil photo oublié chez une amie hier soir, voici deux photos plutôt en retard de Mini-chocolatine dans la préparation de l'Avent Deux calendriers confectionnés par le mari de sa nounou avec des petites décos de...

Lire la suite

Rémoulade de panais à ma façon...

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Rémoulade de panais à ma façon...

Après tant de recettes sucrées ces derniers jours, la mousse aux petits beurres pour la ronde interblog , la pâte à tartiner praliné et pamplemousse et la buche parfaite au chocolat, citron et gingembre.... il me faut bien passer à un peu plus léger mais...

Lire la suite

Buche parfaite au chocolat, citron et gingembre...pour Elise

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Buche parfaite au chocolat, citron et gingembre...pour Elise

Parfaite? Parfaite? Elle est gonflée, docteur Chocolatine. Oui, je vous l'avoue. En fait, c'est tout simplement parce que la recette originelle est celle d'un parfait au chocolat. Revisitée à ma façon...d'où l'adjectif que je trouvai plutôt sympathique....

Lire la suite

Avent 2012 - Premier dimanche !

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Avent 2012 - Premier dimanche !

Quatre bougies, Quatre semaines pour se préparer à la naissance de Jésus. Nous allons nous demander d'être plus sages, plus gentils, plus obéissants à l'école, aux parent, au travail, envers nos enfants, notre famille, nos amis, pour faire plaisir à Jésus...

Lire la suite

Petit Papa Noël, j'ai été bien sage...alors je voudrais...

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Petit Papa Noël, j'ai été bien sage...alors je voudrais...

J-25 avant de toutes nous ruer pour déballer les beaux cadeaux que la société de consommation nous a fait acheter Papa Noël nous a apporté. Comme mon amie Olivia, moi aussi je vais régresser un peu, le temps d'un billet longuement réfléchi, et écrire...

Lire la suite

<< < 1 2