Salade de melon au jambon fumé

Publié le par Un macaron,une glace,trois chocolatines

Une entrée toute légère et pleine de vitamines ( le top pour soigner mon gros rhume qui m'a clouée au lit aujourd'hui ).

Les melons en ce moment sont bien sucrés et ajoutés au jambon fumé du marché, c'est un délice. Pour un pique-nique ou pour des gourmands qui n'ont pas très faim ( vu la chaleur ), c'est une entrée idéale.

 



 

Pour 2 personnes

1 petite salade ( laitue )
3 tranches de melon coupés en tranche
1 belle tomate Roma de préférence
2 belles tranches de jambon fumé de Bayonne
3 cornichons


Sauce :
huile d'olive
vinaigre balsamique




Dans un saladier, mélangez les différents ingrédients. Réservez la sauce.
 Servez frais.

Publié dans Racontez des salades

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amal 08/06/2009 23:19

salut je viens de découvrir ton blog à travers la communauté
ta recette est sympa
je t'invite à vositer le mien
a+

val 08/06/2009 20:26

un classique le jambon fumé et le melon...mais tellement bon!
bonne soirée