Les repas de Noël...

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

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Après les cadeaux, des repas...

Petit déjeuner à côté du sapin chargé de cadeaux...dur de retenir son impatience.

Une brioche à effeuiller (à refaire parce que c'est vraiment rigolo) avec du miel aux noisettes d'Alsace si crémeux. C'est Noël !

 

Quant à Mini-Chocolatine, pas de soucis pour avaler sa purée !

 

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Une jolie table...un peu improvisée.

Je vous ai habitués à mieux pour les apéritifs, je sais mais là, le temps a été mon ennemi et monsieur P.... m'a sauvé. Je n'aurai pas fait mieux. 

 

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Les filles ont été sages pour manger des huîtres, des saint jacques et du foie gras  

(petit article en prime à suivre parce que ça le valait bien)

 

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La nounou est venue pour partager avec nous un bon moment bien convivial dimanche

 

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Et Mini-Chocolatine être calinée ...

 

Tant que j'y suis...quelques photos des plats

Boudin maison, terrine de foie gras au comté, saint jacques snackées

 

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Un foie gras "nature" et THE bûche de Noël

 

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Saint Honoré également (MA référence en le domaine par Monsieur Foucher)

et l'intérieur de la bûche : bavarois vanille, marmelade de champignons de paris, croustillant chocolat blanc

 

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Je ne résiste pas à la mettre en plus grand : le côté irisé de la bûche est sublime. Des champignons de Paris (vrais) décorent le dessus et moi, mes yeux pétillent devant tant d'audace et de talent...

 

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Publié dans En famille

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francoise24 29/12/2012 23:27


vrais champignons de paris ???en sucre tout de même ???? 


bisous , tout ceci est très beau, et surement très bon !!!!!!!!!!!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 31/12/2012 18:03



Sur le dessus, non, non, des vrais, des frais...et à l'intérieur, une marmelade de champignons. Je dirais "étonnant"...et pas mauvais mais je préférais le bavarois à la vanille.



olivia 29/12/2012 06:20


Hummm tout cela m'avait l'air excellent, les filles sont trop mignonnes! chez nous-aussi la nounou fait un peu partie de la famille, car comme tu le dis si bien, que ferait-on sans elle???


passez d'excellentes fêtes de fin d'année! plein de bisous!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 31/12/2012 17:57



tu me rassures. Je ne suis pas la seule à avoir une grosse reconnaissance et affection pour celle qui "me seconde" au quotidien. Je crois que, pour le travail des mamans, le binôme "maman/nounou"
est très important.


Excellentes fêtes à toi aussi ! Bisosu



Maman Dine 27/12/2012 10:23


Merci de nous faire partager ces doux moment en famille. J'aime beaucoup la photo où tu donne le déjeuner à ta mini chocolatine !! :-D


Tes chocolatines ont dû bien se régaler et vous avez dû passer un Noël chaleureux


Gros Bizoos

Un macaron, une glace, trois chocolatines 27/12/2012 22:39



Il fallait bien lui montrer comment ouvrir la bouche. parce qu'elle préfère regarder ses soeurs jouer...oui elles se sont régalées et ont tout mangé.



Liliane 26/12/2012 10:18


Si la recette de la brioche est dispo je prends.....


Sympa de partager avec la nounou tout le monde n'y pense pas .........j'ai gardé des enfants ......ce n'était pas comme ça   mais bon ce n'était pas grave non plus

Un macaron, une glace, trois chocolatines 26/12/2012 15:12



La brioche à effeuiller? Il faudrait que j'en refasse. Je n'ai pas eu le temps de prendre des photos et j'en ai trouvé une meilleure...


La nounou, je ne le dirai jamais assez, me soutient beaucoup et m'aide beaucoup dans mon quotidien. Je trouve ça important qu'elle soit accueillie chez nous comme quelqu'un de proche parce que
c'est la réalité. Et c'est un plaisir que de l'avoir à la maison...



la poêle qui rit 26/12/2012 08:49


Que du bon, du savoureux, du délicieux, quand même Mr P....joue bien le jeu du "comptez-sur-moi-en-toute-circonstance" !

Un macaron, une glace, trois chocolatines 26/12/2012 15:15



Merci Anne-Marie ! C'est peut-etre "un peu" meilleur fait-maison mais les vacances, ça vaut aussi pour la maîtresse de maison. Joyeux Noël !



S. Nathalie 25/12/2012 22:08


Comme toujours vous avez excellé dans les repas......


Bonne semaine de Noel.


Bises.

Un macaron, une glace, trois chocolatines 26/12/2012 15:13



Je me suis limitée en cuisine cette année pour moins stresser et surtout plus profiter. Joyeux Noël Nathalie !



nathalie 25/12/2012 22:02


Le miel a trouvé qui accompagnér, c'est vrai qu'il est super bon, je l'ai gouté sur le marché de Noêl et de suite adopté ! et puis très important de mettre en valeur ces jeunes producteurs qui se
lancent dans la grande aventure de la commercialisation en n'hésidant pas à réserver un emplacement pour les marchés de Noel ( et dieu sait que la location de ces petits cabanons ne sont pas
donnés) ; bravo donc à cette jeune productrice 

Un macaron, une glace, trois chocolatines 26/12/2012 15:15



Et il est délicieux. Les chocolatines l'ont vite repéré sur la table pour leur brioche. Pourtant l'abeille bleue ça me dit quelque chose...