Quatre-quarts pour l'école, l'histoire d'une étourdie

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Je l'avais oublié celui-là...ce n'est pas grand chose mais juste pour rire. Une recette de maman pressée, étourdie et un peu dégourdie quand même pour se rattraper.
Pour des petits en petite section, je me suis dit qu'il fallait faire dans le simple donc j'ai choisi le quatre-quart.
 
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Pour 8 personnes
 
5 oeufs blancs et jaunes séparés
250g de beurre
250g de sucre
250g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
 
 
Battez bien vos jaunes avec le sucre. Rajoutez le beurre fondu, la farine, le sachet de sucre vanillé...
Continuez à battre. Faîtes vous une séance de muscu gratuite pour l'occasion.
Versez dans le moule...enfournez à 180°C durant 30 minutes...Laissez refroidir...et apercevez vous, enfin, que, oui, vous avez oublié la levure !
Donc un quatre-quart un peu plat, un peu bas de plafond...croustillant, pur beurre mais plat !
Ce n'est pas grave.
Improvisez un glaçage fait de sucre glace, de blancs d'oeufs et de colorant rose.
Ajoutez des bonbons et des sucettes...et voilà !

 

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Aurélie EnviesDélices 20/01/2013 16:46


Oh, c'est le genre de truc qui m'arrive aussi de temps en temps

Un macaron, une glace, trois chocolatines 26/01/2013 22:11



Ca me rassure. Ca doit être notre côté "maman qui pense à tout"



MamanDine 19/01/2013 20:23


Tu peux participer au concours qu'organise Rusticooking : 


http://rusticooking.over-blog.com/article-et-si-vos-rates-vous-faisiez-gagner-concours-inside-114125045.html


Car c'est un beau """raté"""" !! J'en aurai bien mangé un bout il a l'air bien bon malgré sa plate attitude hihihi

Un macaron, une glace, trois chocolatines 20/01/2013 10:56



Je ne sais pas si je vais avoir le temps d'y participer. Ce concours est rigolo en tout cas. Bisous



la poêle qui rit 19/01/2013 08:26


Ah l'étourdie.....mais où avais-tu la tête ?
Pfff c'est pas grave, on va dire que c'est un 4/4 fainénant : il n'a pas voulu se lever !!!!!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 20/01/2013 10:57



4/4 fainéant, ça me va bien. Oui j'avais la tête ailleurs. Il faut dire que monsieur n'était pas là, j'avais les trois chocolatines à gérer et la fin de la journée...Enfin, ils ont tout mangé
quand même.



gridelle 19/01/2013 05:12


et bien je la trouve plutôt pas mal rattrapée ton étourderie!!! mon oncle hier lui a de son côté réalisé un cake en utilisant de la maizena... pour béchamel!!!! les deux paquetes étaient à côté,
il s'est trompé!!!! et bien aucun moyen de rattraper sa gaffe et un cake du week end à la poubelle!!!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 20/01/2013 10:58



Aïe...je ne savais pas qu'il y avait de la maîzena spécial béchame. Je n'imagine pas le goût. Béééé...