Verrines de Savoie (reblochon) pour la ronde interblog de janvier chez Corinette

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Et voilà...voici venu le jour de la ronde inter-blog. J'aime toujours cet exercice où nous sommes "contraintes" d'aller chez une autre bloggueuse, la découvrir, chercher la recette qui nous plaira et la réaliser chez nous sans trop adapter.

Chez Corinette, j'ai découvert beaucoup de recettes qui m'ont plu, des recettes de tous les jours comme des plus originales.

 

Et j'ai choisi sa verrine savoyarde. Pour me rappeler mes origines (grand-mère paternelle) et parce que le temps, chez nous comme chez vous, s'y prête fort bien.

Dégustées hier soir, elles étaient crémeuses, fondantes, savoureuses...par ce temps si froid, si froid, c'est très très agréable.

 

Maintenant allons voir ce que les Fées Maison ont choisi chez moi...

 

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Pour 4 verrines en entrée ou 12 en apéritifs

 

Préparation : 15 minutes

Cuisson 5 minutes

Attente 1 heure

 

1/2 reblochon

20 cL de crème liquide

2 tranches de jambon fumé savoyard ou jambon fin pour moi

4 tomates séchées

Crispy Oignons (oignons frits du commerce)

 

 

Enlevez la croûte du reblochon.

Faites le fondre sur feu doux avec la crème.

 

Versez dans vos verrines et réservez au moins une heure au frigo.

 

Découpez votre jambon et vos tomates séchées en fines lamelles.

Déposez le jambon, puis les tomates séchées et enfin, terminez par les oignons craquants.

 

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Aurore 08/02/2013 23:02


Miam, j'adore le reblochon, je testerai cette recette !


Merci !


http://www.recettes-faciles-rapides.com/recettes/verrine-aperitif

Un macaron, une glace, trois chocolatines 09/02/2013 20:51



Merci. Oui, j'espère que tu aimeras. Petite remarque : j'aurais bien rajouté un peu de vin blanc avec.



ipanama 06/02/2013 22:37


elles sont bien originales tes verrines :)


Bonne soirée et bonne Ronde !

Un macaron, une glace, trois chocolatines 07/02/2013 18:23



Merci Ipanama ! Bises



Kittie 29/01/2013 14:46


Wow voilà qui est bien original comme choix de recette :-) Bonne ronde!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:09



Merci Kittie ! Bisous



gridelle 29/01/2013 09:01


tu as fait un sacré bon choix!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:08



Merci ! je doute que tu en veuilles vu la chaleur chez toi



sihamibra 27/01/2013 21:27


hummmm j'en veux bien une lol très jolie et très bon choix!!!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:02



Ok...mais si je te l'envoies par la poste, je ne te dis pas l'odeur hi hi hi ! bisous



lolo 27/01/2013 20:54


hum, joli choix pour cette nouvelle ronde !

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:01



Merci...bises



thithoad 27/01/2013 16:26


superbe choix!!


bonne ronde et bon dimanche

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:01



Merci beaucoup ! Bonne journée !



Les Fées Maisons 27/01/2013 15:27


Une belle recette gourmande ! Elle doit être toute savoureuse ! Bon Dimanche et bonne ronde ! 

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:00



Très très onctueux...idéal par ce temps n'est ce pas?



yas 27/01/2013 12:48


un choix bien gourmand!bonne ronde!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:00



Merci Yas ! C'était délicieux. Bonne ronde aussi !



Angie 27/01/2013 12:18


ça donne très envie !


bonne ronde ;)


Bizzz

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 16:00



Merci Angie ! A essayer absolument ! bisous



MamanDine 27/01/2013 10:54


Très sympa et originale cette recette !!!  La texture m'intrigue ^^


Bizoos

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 15:59



Une sorte de crème...miam miam !



corinnette 27/01/2013 10:42


j'espère que vous avez aimé


bonne ronde

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 15:59



Un délice...je réitérerai bien l'expérience. Avec une touche de vin blanc parce que je suis un peu polchtronne sur les bords hi hi hi ! Bisous



la poêle qui rit 27/01/2013 10:19


Oh, de retour du Nord tu n'as rien fait au Maroilles, allons, allons il faut que tu nous refasses la même chose avec ce délicieux et odorant fromage



ps : ah c'est sûr les gaufres Meert laisse un meilleur souvenir en bouche !

Un macaron, une glace, trois chocolatines 29/01/2013 15:59



Euh non...mais j'en ai mangé là-bas. Ca arrache ! Surtout si on oublie d'enlever la croute. Par contre, j'ai un munster au frigo qui m'attend. Faut que je m'en occupe ce week-end. C'est une amie
lectrice qui me l'a envoyé.