Rouleaux de printemps bacon/laitue/tomates de Stef

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

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Je me disais que le pliage allait être incertain, que j'allais me mordre les doigts de m'être lancée dans cette recette et finalement, en 15 minutes, c'était prêt.

 

Pas de cuisson, un côté sucré/salé (bacon et pruneaux) qui nous a plu et du léger et frais pour le diner d'hier soir.

 

Je vous la mets en lien car, comme chez Mamina, j'ai suivi sa recette de rouleaux de printemps bacon/laitue/tomates à la lettre.

 

Stef m'a converti aux galettes de riz : le paquet ne finira pas la semaine, c'est certain !

 

Publié dans Pour les carnivores

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stef de fla 28/05/2012 20:25

Pour une première ils sont pas mal du tout. Et c'est vrai qu'ils sont beaucoup plus vite faits que les classiques où il faut faire cuire les vermicelles et couper les légumes en julienne.

Un macaron, une glace, trois chocolatines 28/05/2012 22:50



Oui et surtout merci ! Maintenant, grâce à toi, je suis définitivement accroc. Pour l'été, c'est top et je vais devoir inscrire galette de riz à chaque fois que je fais les courses. J'essaierai
même des versions plus fromagères. En fait, tu fais une salade et tu la mets dedans ou presque...



Anne-Claire 27/05/2012 21:46

Ça me donne envie!!! De la fraîcheur dans l'assiette, parfait pour cette saison!

Un macaron, une glace, trois chocolatines 28/05/2012 12:12



L'été est presque arrivé, presque...