Tomates cerises farcies au chèvre et à la tapenade

Publié le par Docteur Chocolatine

 
Après un week-end aussi beau et aussi merveilleux que celui passé chez Roquefort Papillon, dur dur de retrouver le chemin du travail. Des blogueuses et blogueurs passionnés, une équipe de choc ( merci Cécile, Marion, Nelly, Damien, Walter et toutes celles et ceux que j'oublie), des moments à vous raconter, des photos superbes et surtout surtout une ambiance au top.
Avec tout ça, maintenant, je vais rester dans les moments ensoleillés, ceux où l'apéro qui dure est de rigueur, où on ferme les yeux pour juste sentir la chaleur et la douceur du soir qui tombe. Et avec tout ça, si on goûtait des tomates cerises très gourmandes?
Bon lundi à tous sous un bon soleil de mai ! Je reviens bientôt avec le reportage du week-end ! Le temps de me reposer un peu...:-)
 
tomates cerises farcies chèvre tapenade
 
Pour une douzaine de tomates cerises
50g de chèvre frais
2 cuillères à café bombées de tapenade (verte ou noire)
 
Découpez délicatement le dessus des tomates cerises.
Evidez les à l'aide d'une cuillère parisienne.
Détendez le chèvre à l'aiide d'une fourchette puis mélangez avec la tapenade.
Réservez dans une pouche à douille cannelée
"Fixez" les tomates cerises avec une pointe de crème tapenade  sur le plat de service puis remplissez  l'intérieur.
Servez aussitôt ou réservez au frais deux heures maximum

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gravure industrielle 02/09/2014 12:29


Très belle !! Très jolie !! 


Merci pour le partage. 

Docteur Chocolatine 07/09/2014 14:27



De rien ! Avec plaisir !



Cécile du blog Roquefort Papillon 21/05/2014 10:22


Merci Diane pour ces très gentils mots ! Le week-end Roquefort Papillon n'aurait pas été le même sans ta bonne humeur :) À très vite !

Anne-Claire 19/05/2014 21:49


MERCi!! Voici une jolie idée pour l'apéro de samedi soir! (c'est la comunion de Clothilde!!)

Docteur Chocolatine 22/05/2014 21:55



Bon courage ma belle pour tout organiser. J'espère que tu ne passeras pas trop de temps en cuisine. Profite quand même de tes invités. Gros bisous



Anne 19/05/2014 12:46


Le soleil est bien présent, se retrouver en terrasse avec cette petite mise en bouche sera avec plaisir ! Bises.

Docteur Chocolatine 19/05/2014 21:11



Oh oui car ici, il fait bien chaud ! Bisous



quatrefilles 19/05/2014 10:41


Belle présentation à moitié mangée..... il ne reste plus qu'à l'exécuter. Merci et bisous

Docteur Chocolatine 19/05/2014 21:28



Comment ça "à moitié mangée"? :-)



Auvairniton Bourgrire 19/05/2014 10:15


En voici une excellente idée pour les apréitifs de cet été : fourrer les tomates cerise, merci beaucoup, je n'y aurais honnêtement jamais pensé.

Docteur Chocolatine 19/05/2014 21:27



Merci beaucoup ! C'est un peu fastidieux mais ça vaut tellement le coup



francoise24 19/05/2014 09:33


heureuse de te voir si rayonnante !! reposes toi quand même !!!  milles bisous trés trés ensoleillés !!!!

Docteur Chocolatine 19/05/2014 21:13



Oh oui ! Là, je ne vais pas tarder à me coucher !