Un diner presque parfait...pour Charlotte et Philippe

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

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Salade de betteraves et d'avocats

Chantilly de saumon au siphon (encore une de ratée - l'avantage, c'est que c'est toujours bon même ratée)

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Brochette de lotte à la pancetta, purée de panais et potiron, sauce au vin rouge

 

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Salade d'orange à la cannelle, sorbet de betterave

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