Des idées de crêpes ou de gaufres pour la Chandeleur
Bientôt la Chandeleur...même si je n'attends pas cette occasion pour ressortir la crépière ou le gaufrier, j'avoue que, quand même, je ne laisse jamais passer un 2 février sans crêpes à la maison. Alors, vendredi prochain, vous savez déjà ce qu'il y aura au menu à la maison.
Déjà ce week-end, j'ai pris un peu d'avance en cuisinant les crêpes à l'orange de Pierre Hermé, un vrai régal pour les papilles tellement elles sont parfumées
Alléchez vous avec cette sélection. Je vous donnerai mercredi prochain toutes mes recettes pour bien les garnir.
Je commence par mes préférés, des pancakes très moelleux à la japonaise
Ou des crêpes 1000 trous express - une recette fabuleuse!
Des recettes plus basiques et très simples!
Ou de bonnes crêpes à la vanille
Et même des gaufres express sans beurre
Plus garnies en salées:
Crêpes au sarrasin (sans gluten) et gâteau de crêpes au saumon
Pour faire manger des légumes aux enfants
Blinis de petit pois et menthe
Gaufres salées au cantal et chorizo
Des gaufres express au saumon et au comté
Pancakes au sarrasin SANS GLUTEN
Sucrées
Les crêpes à l'orange de Pierre Hermé
Crêpes Mille Trous ou Baghrirs SANS LACTOSE ET SANS OEUFS
Gâteau de crêpes à la compote de pommes, poires et carambar, sauce praliné