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Terre Adélice...mmm !!!

Publié le par D

Terre Adélice...mmm !!!

Allez à Saint Sauveur de Montagut dans l'Ardèche, poussez la porte et venez déguster les meilleures glaces du monde !!! Les saveurs sont variées voire originales ( pruneaux, basilic, foie gras, roquefort, moutarde !!!). Pour les non aventureux, leurs...

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Le mariage de ma Marraine

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Le mariage de ma Marraine

Tout un beau mariage sous le signe de la Nature. Messe en plein air, pique-nique organisé ( enfin, un peu plus sophistiqué ), danse sous les étoiles... Merci au beau temps qui a accompagné ce grand moment de joie. Et Grande Chocolatine toute ravie d'être...

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Une cigogne passera

Publié le par D

Une cigogne passera

9 mois 8 kilos de fraises 7 siestes par semaine 6 coups de fil de chéri par jour 5 sens en éveil 4 prénoms en finale 3 échographies 2 litres d'eau par jour 1 heureux évènement ! Article en confection Livraison prévue en janvier 2010...

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Les macarons, l'art et la maîtrise !!!

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Les macarons, l'art et la maîtrise !!!

Pour la première fois de ma vie, j'ai réalisé des macarons qui ressemblent à des macarons. Lisse, bien rond, volumineux avec la petite "dentelle" autour...La version de notre groupe à l'Atelier des Chefs : nature au caramel beurre salé. Je suis donc toute...

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Préparation du brunch

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Préparation du brunch

Au menu, Salade roquette parmesan Salade de courgettes crue et tomates bien citronnée De nombreux pains salés d'une fameuse boulangerie asnièroises ( noix/chèvre, chorizo, olives), des viennoiseries, des petits pains...mmmmm... Carabreizh, confiture de...

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Mon anti-tress par la chocolathérapie

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Mon anti-tress par la chocolathérapie

Pour une personne : -25 cL de lait demi-écrémé -4 cuillères à café de cacao Van Houten -2 cuillères à café de cassonade Dans une casserole, faites chauffer le lait. Ajoutez doucement le cacao ( sinon cela fait des grumeaux ) puis la cassonade. Touillez,...

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Un beau mariage à Vincennes

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Un beau mariage à Vincennes

Ne sont-ils pas beaux Anne et David en ce beau jour? Radieux, épanouis, nous ne pouvons que leur souhaiter beaucoup de bonheur. Et un grand merci à Chocolatie d'avoir obligé son papa à rater toute la cérémonie. Grosses colères... Jolie robe peut être...

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Diner à deux

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Diner à deux

Au "Pas si sages", petit restaurant de levallois, un délicieux diner en finissant par un fondant au chocolat hors du commun. Rien de mieux pour fêter une année de plus !

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Verrines gourmandes

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Verrines gourmandes

Pour mon anniversaire, difficile de ne pas faire quelques petites choses gourmandes. Les verrines sont très tendances en ce moment. Verrine poire-roquefort-noix une couche de poire fraiche bien mure que vous écrasez à la fourchette une couche de roquefort...

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Risotto au petit pois et au roquefort - recette de Mamina

Publié le par Un macaron,une glace, trois chocolatines

Risotto au petit pois et au roquefort - recette de Mamina

Le roquefort est un fromage très agréable, que vous pouvez me voir parfois déguster même au petit déjeuner. Quant aux différentes recettes à base de roquefort, elles sont innombrables. -version sucré salé : miel, figues, poires... -version boucher puisqu'il...

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27 ans fêtés en beauté, merci Bénédicte !

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27 ans fêtés en beauté, merci Bénédicte !

Merci ma cousine préférée et Marraine pour avoir ajouté beaucoup de joies, d'amour à cette belle journée. Merci également à tous ceux qui par tous les moyens possibles m'ont fait savoir qu'ils ont pensé à moi. Un an de plus...et la sagesse en prime?

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Couples, un nouveau mode de réconciliation?

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Couples, un nouveau mode de réconciliation?

Bien entendu, entre un homme et une femme, il y a quelques sujets de discorde redondants. Et un point commun (normalement) le repas ! Ainsi, tartedetoi.com élabore un nouveau concept pour établir la paix dans les ménages : l'humour en chanson autour d'une...

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Tarte aux pommes en rosace

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Tarte aux pommes en rosace

Une pâte brisée 1 pomme ( et demi si besoin) Cassonade Beurre ...et beaucoup d'amour Etaler la pate brisée. Pelez puis coupez les pommes en fines lamelles. Les placer en rosace en partant du milieu ( c'est le plus difficile dans cette recette ). Une fois...

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Gambas flambées au cognac

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Gambas flambées au cognac

Un plat de luxe pour ce beau dimanche d'été...Partis pour cumuler dans le même w-e une visite à Versailles et le prix de Diane le lendemain à Chantilly, nous avons finalement décidés d'être raisonnables et de passer cette journée à nous re-po-ser. Classement...

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Salade de melon au jambon fumé

Publié le par Un macaron,une glace,trois chocolatines

Salade de melon au jambon fumé

Une entrée toute légère et pleine de vitamines ( le top pour soigner mon gros rhume qui m'a clouée au lit aujourd'hui ). Les melons en ce moment sont bien sucrés et ajoutés au jambon fumé du marché, c'est un délice. Pour un pique-nique ou pour des gourmands...

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Bonne fête des mamans

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Bonne fête des mamans

Une maman se nourrit essentiellement de fleurs et de chocolat c'est bien connu ! Bravo ma chérie pour avoir deviné tout cela ! Vous l'aurez deviné, une fleur qui se mange !!! Et un magnifique bouquet offert par son papa !!! MERCI MON COEUR !!!!!!!

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Crumble de courgettes pour les grands et les petits

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Crumble de courgettes pour les grands et les petits

Mademoiselle n'était pas très bien depuis deux jours. Les dents du fond poussent fort - fièvre et douleur l'ont "achevé" et à part dormir, elle ne faisait pas grand chose de plus. Du coup, pour la consoler, après une dose d'Advil, sa maman lui a concocté...

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Tartare de boeuf, crumble au parmesan

Publié le par D

Tartare de boeuf, crumble au parmesan

Une fois n'est pas coutume, j'ai craqué pour de la viande...et crue en plus ! Il faut dire que c'est l'un des plats favoris de mon cher et tendre lorsqu'il va au restaurant. Et pour une fois, le restaurant, c'est chez lui ! Pour 2 personnes Le tartare...

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Cristale et ses lettres fleuries !

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Cristale et ses lettres fleuries !

Voilà une jolie demoiselle qui a du aller avec patience reconstituer toutes les lettres de son prénom et de son fiancé dans un seul bouquet ! Et voilà le résultat : n'est -il (elle) pas magnifique?

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Demoiselle grandit !!!!

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Demoiselle grandit !!!!

En exclusivité,quelques jolies photos de la marche forcée sur les berges du rhône et les babillements en vidéo de Chocolatine

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Vive la pastèque !

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Vive la pastèque !

Le fruit frais de l'été par excellence. Gorgée d'eau et de vitamines et si désaltérante... Voici une petite recette toute simple pour les filles qui font attention et qui sont gourmandes également ( comme moi !) ;-) Pour 4 personnes : 1/4 de pastèque...

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Macaron type "pavlova"

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Macaron type "pavlova"

C'était un essai...pas très réussi mais délicieux quand même au final. Evidemment quand on s'essaye au macaron, il faut avoir un peu d'entrainement. Le succès du macaron tient à la qualité des ingrédients mais également à l'expérience de celui qui s'y...

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