La Médecine Passe Par La Cuisine

Pour beaucoup d'entre nous , Pâques est une fête religieuse et familiale. L'occasion de se retrouver et de fêter la joie d'être ensemble. Je suis sûre que vous pensez déjà à ce que vous allez concocter à vos invités. L'an dernier, j'avais préparé une...

Une petite ratatouille toute simple ... bon, je n'avais pas fait comme les puristes (chaque légume à part) mais d'abord les aubergines, puis les poivrons puis les tomates, puis les courgettes, le tout dans une grande poêle ... Petite touche perso : des...

Je sais bien que c'est Carême, c'est même vendredi. Alors pas de viande dans la recette et une recette complètement végétarienne. Mongolfière??? Mais qu'est ce qu'elle nous a encore sorti de son four cette médecin? Un ballon? Déjà qu'elle en porte un...

Mercredi le jour des enfants ! Aujourd'hui, je voudrais vous parler d'enfants qui vont devenir adultes...si seulement on leur permet de naître. C'est un sujet sensible, dur, auquel, bien sûr, on ne doit pas porter de jugement. Mais qui serais-je pour...

Lundi déjà...le week-end a été un peu difficile alors je vais essayer de me reposer un peu cette semaine. Enfin, je dis ça et je sens que je ne vais pas tenir la résolution. En attendant et peut être pour vous donner des idées pour vos prochains diners...

Bande Annonce de la nouvelle version de... par Padreblog Parce que nous sommes en Carême, une occasion pour moi de vous donner l'adresse d'un site à "fréquenter sans modération". Après Pâques aura lieu un évènement important : vous le savez bien, tout...

J'avais des restes et des beaux...non, je ne parle pas des miens ( non mais ! ) mais d'un poulet rôti que j'avais fait cuire tout doucement à basse température à 90° durant trois bonnes heures etque j'avais servi à mes invités. Premièrement la cuisson...

C'est le jour des macarons aujourd'hui. Oui oui, le 20 mars, on fête le macaron. J'avoue avoir eu pendant longtemps un grand faible pour cette mignardise sans avoir osé penser pouvoir en confectionner un jour. Les miens ne sont pas aussi réguliers, pas...

Autant le samedi fut gris, morne et froid, autant aujourd'hui donna un soleil radieux, un ciel bleu et une douce bise sans nous glacer jusqu'aux os. Samedi placé sous le signe de la flemmardise et d'un vieux dessin animé : Dumbo un classique incontournable....

Il arrive parfois que j'ai le droit à une journée où je peux récupérer ma grande fille et plutôt qu'elle mange à la cantine, lui proposer un bon repas à la maison. Depuis que leur papa est revenu, c'est souvent le vendredi. On mange à trois (parfois quatre)...

Je sens que je vais m'attirer les foudres de tous les associations de carnivores. Je suis abonnée par mail à une revue médicale qui recense l'actualité des journaux sur le plan de la santé. Je me fais le relais de cette revue qui m'a interpellé hier....

Voici le mercredi, et j'ai encore une recette pour les enfants à vous livrer. J'espère que ça vous plaît et que je pourrai vous en donner assez souvent. Suggérez moi des idées aussi car, parfois, moi aussi, j'ai l'angoisse de la table blanche... Quand...

Ca y est, c'est lundi. Le week-end est passé à une folle allure surtout quand on se déplace pour une virée parisienne. Plein de photos à vous faire partager, des bouilles craquantes et puis aussi, une belle gourmandise à vous présenter. Demain promis...Aujourd'hui,...

Et quoi de plus joli qu'un pot de fleurs en chocolat pour fêter ça? Au début, entièrement consacré à ma petite famille, aux bouilles enfantines, mon blog a évolué au fil du temps pour laisser place à des recettes gourmandes, des trouvailles culinaires...

Encore une recette de poireaux. Vous allez dire que je vous fais des semaines à thème... Cette fois ci, c'est en risotto que j'ai voulu l'accommoder. Il faut dire que j'aime beaucoup les risottos. Ce n'est pas difficile à cuisiner et ils sont toujours...

C'est en reprenant ses vieilles recettes que l'on se rend compte que des erreurs traînaient...comme oublier de mettre la farine dans les ingrédients. Oups ! Il me restait de la purée de noisette. Matière grasse très utile pour remplacer le beurre en partie...

Nous sommes en pleine saison des poireaux. Après avoir longtemps boudé ce légume ( trop compliqué à cuisiner - parce qu'il faut le laver correctement et prendre un peu de temps avec lui, enfin si peu), maintenant, il ne se passe pas une semaine sans que...

Ce dimanche, malgré le soleil en milieu d'après midi, nous avons préféré les activités d'intérieur. Dans quelques semaines, je serai un peu trop prise pour faire des gâteaux avec elles alors j'ai voulu en profiter encore ! Le geste de mélanger est devenu...

Bon, je vous l'ai refaite parce que la photo d'hier n'était pas pour le mieux de ma forme. Alors voici mon avantageux profil ou plutôt 3/4 ... et avec le sourire s'il vous plaît !

Une b onne nuit de sommeil, un bon petit déjeuner et voici une matinée sous le signe de la Culture avec un grand C. Le musée des Beaux Arts de Lille m'avait fait découvert Boilly. A nous maintenant de compléter par l'exposition permanente. Allez voir...

Après une D-JDM (même chose que JDM mais en demi), nous sommes enfin arrivés à Lille. Ma petite virée (Comment détendre deux jeunes mamans...) avec ma copine en janvier m'avait fortement donné envie d'y retourner (peut-être à cause du shopping à faire?)...

La photo n'est pas très belle. J'essaierai de vous en mettre une plus jolie demain Encore un peu moins de deux mois à attendre. Cinq semaines de travail avant le congé maternité. Les patients vont bien m'occuper mais je commencerai à préparer les affaires,...

J'ai un peu improvisé cette recette pour les filles samedi matin. Je pense à tous les parents qui, parfois, se demandent quelle recette concocter avec le respect de l'équilibre alimentaire et des exigences gustatives des petits. Car, à deux ans comme...

C'est mercredi....Chouette !!!! Vous n'avez pas d'idées pour les occuper ou vous aimeriez bien qu'ils participent à la cuisine (pour une fois ) ? J'ai trouvé dans le petit magazine auquelle ma grande est abonnée et aussi sur un site cette amusante recette....

Après un dimanche très ensoleillé, ce qui nous a permis de sortir et de profiter d'un petit zoo pas loin de chez nous, voici la première recette de la semaine. Ensuite, je vous réserve deux recettes pour les enfants. L'une à réaliser avec eux (mercredi)...