750 grammes
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75 articles avec confitures - pates a tartiner...

Confiture abricots, fraises et cerises

Publié le par Docteur Chocolatine

Confiture abricots, fraises et cerises

Les cerises sont en ce moment à un prix très modique et étonnamment, les abricots arrivent également. Très mûrs, en ayant acheté en grande quantité, je me suis dit que l'option "confiture" serait une bonne idée pour ne pas les gâcher. Car vous le savez,...

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Confiture Pommes, Litchis et rose...en mode romantique

Publié le par Docteur Chocolatine

Confiture Pommes, Litchis et rose...en mode romantique

Je vous avoue que, parfois, franchement, je me mettrai des claques. Parce que cette confiture, cela faisait plus d'un an qu'elle me trottait dans la tête, celle de Mamandine, concoctée tout spécialement pour un défi de confitures de Noël que j'organisai......

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Défi "Tartines de rêve pour Noël" : vos recettes

Publié le par Docteur Chocolatine

Défi "Tartines de rêve pour Noël" : vos recettes

Vous l'attendiez, voici enfin la récap' de ce superbe défi. Sandy a été une super copinaute pour me coacher dans le recensement de toutes les recettes (et copinaute tout court). Nous avons vu 36 chandelles, 36 merveilles, 36 douceurs sucrées...ce qui...

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Confit de gingembre de Pierre Hermé (recette à suivre)

Publié le par Docteur Chocolatine

Confit de gingembre de Pierre Hermé (recette à suivre)

Je vous annonce une merveilleuse recette qui va suivre celle-ci, une recette qui est restée longtemps inachevée tout simplement parce que je n'avais pas fait de belles photos de la pâtisserie en question. Dans cette recette, il y a une autre petite recette...

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Confiture potiron, orange et citron pour Noël

Publié le par Docteur Chocolatine

Confiture potiron, orange et citron pour Noël

Je profite de ce billet tout sucré pour vous faire un petit rappel pour le défi Tartines de rêve pour Noël avec Sandy de Cuisine et Cigares jusqu'au 15 décembre, Nous attendons toutes les deux vos recettes avec impatience. Pour vous allécher un peu et...

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Confiture Ispahan : framboises, litchis et rose

Publié le par Docteur Chocolatine

Confiture Ispahan : framboises, litchis et rose

Voici ma petite recette de confiture pour illustrer le défi des Tartines de rêve pour Noël Pourquoi cette recette? L'Ispahan, créé par Pierre Hermé, est pour moi l'image du macaron parfait. L'alliance framboise/ litchi/ rose est raffinée et la couleur...

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Confiture d'abricots, fraises et vanille pour des matins raffinés

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Confiture d'abricots, fraises et vanille pour des matins raffinés

Je me suis pas mal amusée, entre deux rayons de soleil, avec le logiciel Picasa ce week-end. Comme je ne suis pas une geek, j'ai eu du mal à tout comprendre. Je ne maîtrise pas vraiment tous les effets, les fondus, les nuances et caetera...mais j'ai trouvé...

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La page des confitures 2012 est en ligne

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

La page des confitures 2012 est en ligne

Merci à toutes pour votre participation.Je me suis régalée à la lecture de vos recettes. Cliquez ici sur Les confitures de Noël 2012 ou sur le lien dans la colonne de droite. Et surtout n'oubliez pas de les tartiner sur un bon pain maison,une brioche...

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Confitures de poires, cardamome et badiane pour Noël

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Confitures de poires, cardamome et badiane pour Noël

Encore une dernière confiture pour l'édition 2012. Vous avez jusqu'à demain minuit pour me poster vos confitures préférées, celles que vous aimez réaliser en période de Noël et, qui sait, recevoir un colis gourmand que je vous ai préparé. Pour tout savoir...

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Pâte à tartiner chocolat-banane

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Pâte à tartiner chocolat-banane

Voilà...c'est le tour de la ronde interblog de décembre. J'aime beaucoup cette idée "imposée" de chercher une recette dans un autre blog. On se force l'imagination et on découvre d'autres bloggueuses adorables. J'ai eu le plaisir de "fouiller" chez Chic...

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Confiture de coing à la rose inspirée de Pierre Hermé

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Confiture de coing à la rose inspirée de Pierre Hermé

Plus que huit jours pour contribuer aux confitures de Noël et tenter de "gagner" un petit colis maison. Je lis vos recettes avec délectation et attend avec impatience toutes les "créations" promises. La page des confitures de Noël se remplit donc petit...

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Confiture de potiron aux épices pour Noël

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Confiture de potiron aux épices pour Noël

Je ne vais pas vous faire l'affront tout de même de vous demander des recettes de confitures pour Noël sans m'y mettre aussi. Voici pour la première... J'aurai pu faire une photo plus appropriée mais je n'ai pas encore sortie les décorations de Noël....

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Pâte à tartiner praliné et pamplemousse

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Pâte à tartiner praliné et pamplemousse

Il fait froid chez nous, Noël arrive à grand pas.Nous allons très bientôt sortir les santons et la couronne pour l'Avent. Le sapin lui aussi aura sa place. Nos chocolatines commencent déjà à écrire leur liste pour Noël. J'ai pensé aussi à la mienne et...

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Confiture de fraises allégée à la Machine à Pain

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Confiture de fraises allégée à la Machine à Pain

En juin, j'ai profité à fond de la saison des fraises ... et des catégories II. Celles-ci sont loin d'être mauvaises, elles sont juste souvent peu appétissantes car moins réguilères et de ce fait, les "clients" les boudent. Grâce à mon AMAP, je les obtiens...

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La pâte à tartiner "crunchy" de Mamina

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

La pâte à tartiner "crunchy" de Mamina

Merci Mamina pour votre super idée qui m'a bien aidé à improviser des petites cadeaux gourmands pour les "valeurs ajoutées" de la famille de monsieur Macaron Le seul écart que j'ai fait à sa recette c'est de remplacer les Fingers par des Petits beurres...

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Le caramel au beurre salé maison !

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Le caramel au beurre salé maison !

Dans le Sud, j'ai un autre souci de ravitaillement. Premièrement, la bière brune !!!! Il n'y en a pas ou bien il faut se trainer en grandes surfaces ( et je dé-tes-te les grandes surfaces ). Deuxièmement, le salidou ou carabreizh ou pâte à tartiner au...

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