Retour vers le passé #10

Publié le par Docteur Chocolatine

Cet été, je me suis de nouveau penchée sur d'anciennes recettes où la photo laissait vraiment à désirer. Quel dommage d'ailleurs car même si ce n'était pas beau à l'époque, c'était vraiment bon. En cliquant sur les recettes, vous verrez la différence.

Je n'avais pas forcément perçu l'importance de la lumière naturelle mais aussi de la présentation auparavant. Mention spéciale pour le gâteau au chocolat de Pierre Hermé, plébiscité par toute mon équipe et qui sera certainement refait pour des anniversaires à venir.

Publié dans les récap

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