Tic tac tic tac... il est probable que vous ayiez déjà pensé à tous vos accompagnements de fête. Toutefois, une bonne purée fait souvent la différence si vous avez fait un plat de luxe ou original.

N'oubliez pas non plus les simples volailles à l'orange comme cette cuisse de poulet, orange et potimarron à la vanille ou cette simple cannette à l'orange ou le boeuf de noël mijoté.

En tout cas, ces accompagnements vont rehausser le plat que vous aurez préparé avec amour. J'aime beaucoup miser sur l'originalité et les saveurs d'hiver. N'hésitez pas à les réaliser à l'avance et surtout à réfléchir à la manière de gagner du temps car lorsque les amis et la famille sont là, on préfère être avec eux qu'aux fourneaux.