Salade de kakis au chèvre, vinaigrette au sirop d'érable
Ah le kaki, fruit du plaqueminier (vous le saviez?)...c'est un fruit riche en vitamine C qui est de plus en plus présent sur nos étals. J'avoue que cela me change un peu des pommes et des poires et des clémentines donc je craque de temps à autre pour lui.
J'avais envie de l'accorder en salé alors voici chose faite avec une salade qui n'est plus tout à fait de saison même si dans le Sud, nous avons encore des températures fort honorables.
Et voici le plein de vitamines pour l'hiver!