En ce moment, c'est ma période "épices". Depuis que nous sommes revenus de l'Ile Maurice, j'en mets par-tout. Il faut dire que c'est si bon, le mélange massala. Assorti à une sauce sucré-salé, le cabillaud se retrouve rehaussé par cette note d'exotisme....

Neige qui tombe et soleil qui éblouit, quelles splendides merveilles pour célébrer la venue du Sauveur ! Vive l'Avent !

La Cité de la Mer est un beau musée cherbourgeois construit dans l'ancienne gare Maritime. Vous y trouverez une multitude de poissons qui vivent pour beaucoup dans un immense aquarium sur 2 étages. Quelques uns sont venimeux : en haut à droite à coté...

Bon je me lance...et me lâche... Il faut bien de temps en temps que ressorte mon vrai naturel , c'est à dire celle du médecin qui passe son temps à demander à ses patients de surveiller leur alimentation. comme je vous disai lorsque j'ai rebaptisé mon...

Voilà des petites images de notre quotidien... ...Petite Chocolatine avec ses épis tel un oisillon qui sort du nid (et sa troisième dent qui est enfin arrivée hier !) et Grande Chocolatine qui, consciencieusement, mélange son chocolat chaud !

Ces carottes à la mode orientale, c'est l'entrée préférée que me mitonnait l'épouse de mon parrain de baptème. Elles ont pour moi cette saveur de déjeuner en famille agrémenté ensuite de couscous, tajines, bricks ou autres spécialités de là-bas. J'adore...

...est en vue ! Oui oui parfaitement ! Je vous avoue que nous avons juste mis le nez dehors pour planter les bulbes qui sortiront au printemps ( tulipes, hyacinthes, narcisses ) et entretenir pour la dernière fois le rosier.

Allez encore un ! C'est dimanche et comme ces matins là, nous nous levons tôt. La faute à qui, n'est ce pas Petite Chocolatine ? Nous avons lar-ge-ment le temps de faire un cake mère-fille. Il me restait des bananes séchées d'un petit essai légèrement...

Chose promise, chose due... Après les Gougères au roquefort et aux raisins secs , voici la version plus "chti" et surtout plus forte en goût. N'oubliez pas une petite verrine plus fraîche après ( citronnée par exemple ) pour neutraliser l'haleine... J'aime...

Petite Chocolatine a découvert le cri et le module sous toutes ses formes. Elle imite également la voiture quand elle est à l'intérieur, ce qui donne des fous rires à toute la famille. Demoiselle essaye de plus en plus de se mettre debout et parfois se...

Le chou romanesco est un joli légume qu'on néglige un peu trop. Il a la couleur d'un brocoli, le gout du chou et l'aspect très sérieux d'un mathématicien qui nous rappele la notion de fractales. Je n'ai pas tout compris à la définition sur wikipédia mais...

Savoir manger un boudoir correctement demande de nombreux mois de pratique, jeune fille ! Quant à se lancer pour les premiers pas, Papinou, 80 ans d'expérience derrière lui, sait que tu n'es pas encore prête. Voici pour notre demoiselle qui vous souhaite...

Port en Bessin est à une heure entre la résidence secondaire de mes grands parents et notre maison. D'où un petit détour agréable à effectuer surtout lorsqu'il s'agit de la saint jacques. J'ai bien pensé à Mamina, une de mes auteures préférées de la blogosphère,...

Honfleur, joli petit port de pêche...Une photo dans l'infirmerie m'a donné tout simplement envie d'y retourner. En effet, en flânant dans les ruelles, Julien et moi nous sommes souvenus qu'il y a plusieurs années, nous étions passés là et y avions pris...

Ce jour, hommage à ma petite puce. Ce n'est pas très une gourmande car longtemps, elle a été capable d'aller au lit sans manger lorsqu'elle sentait la fatigue plus forte que la faim. Cela s'est un peu calmé ! Elle découvre sans cesse de nouveaux aliments...

Alors là, c'est presque de la triche. Après ma pâte à choux toute prête, voilà que je réitère avec le chocolat à la framboise. Vous allez finir pas me traiter de paresseuse. Et vous avez bien raison. Je suis dans la mouvance "trucs et astuces pour mamans...

Tiens qui ya là ? Un tapis ? Oh, mais ça se soulève. Et si j'allais voir les CD...les chaussures...les sacs...voire même la poubelle. Oh mais c'est pas juste. Pourquoi ma grande soeur me dit tout le temps "Non !" ? Et Papa et Maman me déplacent dès que...

Souvenirs, souvenirs...Petite Chocolatine est maintenant une adepte de ce petit biscuit tout doux malgré son peu de dentition. Au même âge, sa grande soeur avait un peu plus de cheveux mais tout comme elle, un "heureux caractère".

J'ai une grande qui, maintenant, prend son goûter à l'école. Pour changer de la petite tranche de brioche industrielle glissée dans le sac, j'ai voulu lui donner cette douceur qui lui rappelera son petit déjeuner ( tartines de pain avec du miel ). J'ai...

Voici venu l'âge bien connu...depuis que Petite Chocolatine se déplace. C'est à dire depuis la journée d'hier. Une technique un peu particulière mais qui lui assure quand même sa stabilité. CD, livres,sacs, tout ce qui est à sa portée l'attire irrésistiblement....

J'ai découvert (mon Dieu, mon Dieu, pour les mamans pressées, c'est génial...) la pâte à choux toute prête. Oui oui oui, nous n'avez plus qu'à ajoutez un peu d'eau tiède et votre pâte à choux est faite. Après, vous l'agrémentez à volonté de ce que vous...