Mes chocolatines raffolent de cette tartinade pour l'apéro ou pour un dimanche soir Je l'ai réalisée de nombreuses fois, soit pour finir des oeufs qui arrivaient à péremption (l'astuce est de les cuire en oeufs durs et ils se conservent alors quelques...

Ce n'est pas parce que le fils d'une bonne amie m'a fait un délicieux fantastik hier que je ne pense mettre de bikini sur la plage cet été. Et pour ça rien de mieux que les crudités mais aussi des tartines parce que l'été est bien une des saisons qui...

Pour 2 personnes 8 belles saint jacques Pour la marinade 4-5 framboises 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'un demi-citron vert (+ ses zestes) Emincez les saint jacques. Dans un bol écrasez les framboises (réservez en une pour la déco) tout en...

J'aime tant les cerises et leur saison est si courte que je les cuisine peu pour les dévorer toutes crues, un peu comme les poires ou les figues, j'avoue. N'ayant pas toujours pas sauté le pas pour le clafoutis traditionnel (avec ou sans noyaux?) mais...

Les fortes chaleurs vont m'obliger à vous dire qu'il faudra peut-être reporter ce tian à un moment plus doux. En ce moment, on évite le four et on privilégie les glaces et les salades. Les chocolatines ne s'en plaignent pas. J'avais réalisé ce tian l'an...

Encore un classique mais un classique qui est inratable et que l'on garde toujours en tête pour épater la tablée. Cette petite entrée là, c'est une gourmandise assurée. Je l'ai refaite plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue. L'alliance du yaourt avec...

Je reprends un peu les publications après les avoir suspendues quelques temps. Trop d'échéances pro, trop de choses à gérer au niveau familial... Cette jolie couronne a une histoire, celle d'un jeune homme de 20 ans qui venait de fêter son anniversaire...