Ma Petite (plus si petite que ça), Chocolatine est une grande fan des flans surtout à la vanille. J'avoue d'ailleurs ne toujours pas avoir publié la recette du délicieux flan que je lui avais préparé pour son anniversaire. Alors, en pensant à elle mais...

L'été arrive, la fameuse injonction du "body summer" également. Non, en fait, ce n'est pas du tout le but de cette recette plutôt celle de faire manger du chou-fleur ni vu ni connu dans une recette très parfumée. Blanchir rapidement le chou-fleur permet...

Mai, la saison du "fais ce qu'il te plaît" et surtout au plus simple. Je craque donc pour cette recette qui est devenu un de mes classiques à la maison, une des recettes les plus simples que j'ai réalisée depuis un bon bout de temps pour un effet tout...

J'aime tant les cerises et leur saison est si courte que je les cuisine peu pour les dévorer toutes crues, un peu comme les poires ou les figues, j'avoue. N'ayant pas toujours pas sauté le pas pour le clafoutis traditionnel (avec ou sans noyaux?) mais...

Le fontainebleau, c'est mon dessert chouchou. J'ai la même base depuis des années et je la mets sur beaucoup de desserts du plus simple au plus sophistiqué. Aucune cuisson préalable, pas d'oeufs, juste du fromage blanc, de la crème et du sucre. C'est...

Je suis toujours aussi fan du riz au lait et de la rhubarbe mais je n'ai pas toujours le temps d'en réaliser. Ce riz au lait, je me souviens, je l'avais concocté le mardi soir entre deux conduites et mes demoiselles, le lendemain, alors qu'elles arrivaient...

Je me suis amusée à compter le nombre de recettes ci-dessous: vous en avez 60 , répartis sur de nombreuses années de blog et je ne crois pas en avoir fini. Chaque année, je réitère ma "fraisite" Entre les verrines, les salades, les confitures, les glaces,...

Je ne sais pas pourquoi j'avais des envies de pistaches alors que c'est vraiment un parfum que j'ai du mal à apprécier en sucré. Voici une jolie tarte que j'ai réalisée avec un sablé breton très gourmand. Mes filles ont été surprises du visuel et n'en...

Me revoilà avec la rhubarbe. Tous les ans, c'est la même chose et je n'y ai pas coupé cette année avec une ou deux recettes dans mon tiroir que je vais vous livrer bientôt. Mes chocolatines l'apprécient particulièrement en confiture et moi, j'avoue avoir...