750 grammes
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11 articles avec les chocolatines

La rentrée, c'est maintenant !

Publié le par Docteur Chocolatine

La rentrée, c'est maintenant !

Trois chocolatines sur le chemin de l'école...ou presque. Une rentre en CE2, la deuxième en Moyenne Section et la Mini est passée voir sa maîtresse car elle est encore bien petite pour quitter sa nounou. Alors ce matin, les yeux étaient un peu embués...

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Une dispute de gourmandes "presque" en direct

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Une dispute de gourmandes "presque" en direct

Etape 1 : Le reste d'une pâte à cookies confié à ma Grande Chocolatine ... Ma grande commence à déguster. Etape 2 : Petite Chocolatine demande sa part. Je leur confie le soin de partager en m'éclipsant de la pièce dix secondes Etape 3 : petit souci de...

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Goûter gourmand...quand il reste des éclairs-chouquettes

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Goûter gourmand...quand il reste des éclairs-chouquettes

Après mes éclairs Céleste de Pierre Hermé il me restait trois éclairs façon chouquettes réalisés pour ce dessert. Les chocolatines ont trouvé un bon moyen gourmandissime pour les déguster : les tremper dans du chocolat chaud. Le temps gris nous a donné...

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Gourmandises chez JFF, THE pâtissier de chez nous

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Gourmandises chez JFF, THE pâtissier de chez nous

Quand il pleut, que les week-ends sont un peu "monotones", il faut bien trouver un endroit gourmand où se réchauffer et réconforter nos papilles. Souvenez vous mon fameux cours de pâtisserie de JFF (Jean-François Foucher) avec les astuces du chef ! Foi...

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Vitrines de Noël 2012

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Vitrines de Noël 2012

Les fêtes de fin d'année étant terminées, les vitrines des grands magasins n'étaient déjà plus aussi nombreuses vendredi dernier. Nous avons quand même succombé à "la tradition" pour emmener les chocolatines s'émerveiller un peu du côté des Grands Magasins....

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Mercredi...gourmand

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Mercredi...gourmand

Quand je demande à ma grande de me ramener un livre pour le lire avec elle, voici ce qu'elle choisit : "Le petit Larousse du chocolat"...un ouvrage superbe où toutes les recettes sont alléchantes et dont je me suis souvent inspirée sans jamais (pour l'instant)...

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Joyeuses fêtes de Pâques

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Joyeuses fêtes de Pâques

Un petit aperçu des activités du week-end mais je vous en dirais beaucoup plus demain ! Chasse aux oeufs sous un ciel gris ( mais pas de pluie ouf !) et des lapins en chocolat qui ont eu beaucoup de succès. "Pin ! " disait Petite Chocolatine... JOYEUSES...

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Mes petits chefs

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Mes petits chefs

Ce dimanche, malgré le soleil en milieu d'après midi, nous avons préféré les activités d'intérieur. Dans quelques semaines, je serai un peu trop prise pour faire des gâteaux avec elles alors j'ai voulu en profiter encore ! Le geste de mélanger est devenu...

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Mission "sapin" accomplie

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Mission "sapin" accomplie

N'est-il pas beau notre sapin ? Chaque année qui passe rajoute quelques boules de plus. Souvent elles sont venues de l'autre bout du monde (trois de Guyane, deux des U.S)... Le bonhomme de neige veille sur lui et il ne perdra pas ses épines. Enfin moins...

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Mes deux princesses habillées par ...

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Mes deux princesses habillées par ...

... "Les Petites Gambettes" Encore un peu de patience et je vous montrerai aussi les très jolis bloomers pour Petite Chocolatine ! Elle porte une barrette des "Bonbons de Colombe" (u ne barrette qui tient sur ses cheveux tout fins )

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