L'idée d'une récap "petit pois" m'est venue au printemps. Je ne les cuisine pas assez à la maison alors que je les mets régulièrement dans les repas de mes chocolatines car elles les apprécient beaucoup. Lorsqu'ils sont de saison, j'essaye de les privilégier...

Les fraises étant de retour, il faut que vous en profitiez. Bien entendu, quand on pense fraises, on a parfois envie de tarte et je vous propose celle-ci qui est une version simple et rapide. Complètement improvisée avec une pâte sablée qui allait périmer...

C'est vrai que c'est un plat de fêtes mais les morilles que j'avais au congélateur commençaient à me dire qu'il fallait vraiment les utiliser. Alors j'ai craqué... Bien sûr vous avez aussi l'option "morilles fraîches" qu'on trouve régulièrement à Grand...

Pour la confirmation de notre troisième Chocolatine (la Mini Chocolatine qui fête ses 14 ans aujourd'hui), j'ai eu envie d'un dessert à l'effet un peu wahou et qui plaise à tout le monde. Cela faisait quelque temps que j'avais envie de réaliser cette...

Me revoilà avec la rhubarbe. Tous les ans, c'est la même chose, je la vois sur les étals, je la regarde et je me surprends à me dire combien j'aimerais pouvoir en cueillir dans mon jardin. Dans le Nord, nous en avions même si elle était un peu acide....

S'il vous reste des chocolats de Pâques, ce fondant est pour vous. Rien de tel qu'un bon gâteau pour bien commencer les vacances et je suis sûre que vous l'aimerez particulièrement. Ici, je n'ai pas du tout avancé dans les chocolats offerts à Noël, j'avoue...

Après m'être de nouveau régalée avec des oeufs cocottes à l'ail des ours, j'ai eu envie de les mélanger à de la crème et de proposer une entrée très simple. Cela faisait trèèèèès longtemps que je n'avais tenté les panna cottas salées. Les dernières fois,...

Et voilà, en me promenant sur le marché ce dimanche, je me suis rendue compte que les asperges étaient de nouveau de sortie. Difficile d'en cuisiner pour six à la maison mais j'essaye d'en proposer un peu aux chocolatines. Je les ai classées selon asperges...