Une fois n'est pas coutume, j'ai craqué pour de la viande...et crue en plus ! Il faut dire que c'est l'un des plats favoris de mon cher et tendre lorsqu'il va au restaurant. Et pour une fois, le restaurant, c'est chez lui ! Pour 2 personnes Le tartare...

Voilà une jolie demoiselle qui a du aller avec patience reconstituer toutes les lettres de son prénom et de son fiancé dans un seul bouquet ! Et voilà le résultat : n'est -il (elle) pas magnifique?

En exclusivité,quelques jolies photos de la marche forcée sur les berges du rhône et les babillements en vidéo de Chocolatine

Le fruit frais de l'été par excellence. Gorgée d'eau et de vitamines et si désaltérante... Voici une petite recette toute simple pour les filles qui font attention et qui sont gourmandes également ( comme moi !) ;-) Pour 4 personnes : 1/4 de pastèque...

C'était un essai...pas très réussi mais délicieux quand même au final. Evidemment quand on s'essaye au macaron, il faut avoir un peu d'entrainement. Le succès du macaron tient à la qualité des ingrédients mais également à l'expérience de celui qui s'y...

La photo est malheureusement ratée ( en bas, salade de magret de canard fumé, en haut, corolle d'oignons rouges et à droite, la fameuse verrine en question ). Dans un verre de taille moyenne ... En première couche La poire ( un quart de poire par verrine...

Pour une personne: 25 cL de lait demi-écrémé 4 cuillères à café de cacao Van Houten 2 cuillères à café de cassonade Dans une casserole, faites chauffer le lait. Ajoutez doucement le cacao (sinon des grumeaux se forment). Rajoutez ensuite la cassonade....

Pour bien commencer la semaine, autant débuter sur une note sucrée avec cette recette simplissime. Elle se nomme "à l'orientale" et je crois que pour terminer un repas par une touche légère, ce dessert est parfait. Pour 4 personnes 1 kg de fraises 2 cuillères...

Je vous mets l'eau à la bouche : voici deux recettes à venir de ce dimanche...Les fraises au marché sont succulentes en ce moment . Grande Chocolatine a dégusté elle aussi aujourd'hui ce fruit si délicieux .. Je vous parlerai pas aujourd'hui de mon tiramisu...

Je ne l'ai pas fait ce beau dessert mais nous l'avons dégusté à Reims. Crème de pistache, compotée de biscuits roses de Reims et framboises à droite surplombée de son nuage de barbe à papa Glace au carambar à gauche !!! Quel régal ( et ce de l'apéritif...