Des fontainebleaux a gogo
Le fontainebleau, c'est mon dessert chouchou. J'ai la même base depuis des années et je la mets sur beaucoup de desserts du plus simple au plus sophistiqué. Aucune cuisson préalable, pas d'oeufs, juste du fromage blanc, de la crème et du sucre. C'est franchement un gain de temps et d'énergie.
Alors zou, parce que c'est vraiment ma marque de fabrique sur le blog, je vous fais une petite récap.
Vous découvrirez qu'en plus, on peut vraiment varier de la simple verrine et le décliner en tartes et entremets.
Fontainebleau aux fruits exotiques
Fontainebleau de fêtes, poires et marrons glacés
Fontainebleau de fraises et rhubarbe
Couronne de nectarines au fromage blanc
Tarte clémentines et fromage blanc façon Mont Blanc
Tartelettes cerise et mousse fromage blanc
Millefeuille mousse de fromage blanc et fraises
Questches à la tonka et mousse de fromage vanille
Fraisier léger au fromage blanc
Tarte framboises et mousse de fromage blanc