Le temps des cerises...enfin!

Publié le 15 mai 2023 par Docteur Chocolatine

J'aime tant les cerises et leur saison est si courte que je les cuisine peu pour les dévorer toutes crues, un peu comme les poires ou les figues, j'avoue. N'ayant pas toujours pas sauté le pas pour le clafoutis traditionnel (avec ou sans noyaux?) mais ça ne saurait tarder car une recette va suivre, je les ai déclinées en gâteaux, en tartes, en salade et même en version salée. Vous verrez, ce sont des recettes qui changent un peu de l'ordinaire.

Douce semaine à tous!

Les gâteaux tout simples

Moelleux aux cerises et cardamone