Cake marbré "trompe-l'oeil" pour l'apéritif

J'ai eu l'idée de ces deux cakes un peu " à la dernière minute" pour une soirée où nous étions invités samedi.

Comme vous le savez, je suis un peu facétieuse et, à l'aspect, ces cakes font plus penser à des marbrés au chocolat ou à la pistache qu'à du salé. Très simples, en 10 minutes chrono, vous les aurez déjà enfournés.

En passant, je vous conseille quand même de préciser que ces cakes sont des apéritifs car, sinon, vos invités, bien trompés, mettront un peu de temps à comprendre.

S'ils ne vous regardent pas d'un air étonné lorsque vous leur assurez que c'est du salé, ils vont prendront peut-être pour une allumée lorsque vous recueillez un pauvre poussin entre vos mains. C'est peut-être pour ça que j'ai fini la soirée toute habillée dans la piscine*. Enfin, pourquoi est ce que je vous raconte ça, comme dirait Dorian?

*Il arrive que Dr Chocolatine sorte de sa tanière et ait des choses bien étranges à vous raconter. Ca fera peut-être l'objet d'une recette de cocktail.