La chasse aux oeufs est ouverte : petite recette très légère pour finir les chocolats

Nous sommes le jour du Vendredi Saint et je me doute, au vu des statistiques du blog, que vous êtes toutes dans les starting-blocks pour le déjeuner pascal.

Ici, les chocolatines seront très heureuses après la messe de courir dans le jardin s'il fait beau pour fureter dans tous les coins et déniché des trésors en chocolat.

En général, le reste des nos chocolats dure un mois voire plus. Du coup, beaucoup d'entre nous n'hésitent pas à les réutiliser dans des recettes très gourmandes. Alors je vous réédite cette version de l'an dernier qui avait eu beaucoup de succès.

Sans beurre, sans sucre, ...quelques bonbons et du sucre glace pour la décoration et des mini-chocolatines toutes heureuses de profiter d'un goûter préparé.

L'intérieur des gâteaux ressemble un peu à de la mousse au chocolat. C'est pour ça que la recette les surnomme "mousseux". Une recette simple et à la portée de tous, même des petites mains...

Bon week-end pascal à tous ! Reposez vous bien !

LES MOUSSEUX AU CHOCOLAT DE PAQUES

Pour 20 mini-moules à muffins

Rapide et facile

Préparation 15 minutes

Cuisson 15 minutes

400g de chocolat au lait (ceux de Pâques à finir...)

6 oeufs

50g de farine...et c'est tout

Faîtes fondre au bain-marie le chocolat.

Ajoutez un par un les oeufs en homogénéisant bien à chaque fois. Tamisez la farine.

Versez la préparation dans les mini-moules et enfournez à 160°C durant 15 minutes.

Laissez refroidir 5 à 10 minutes avant de déguster