Jurançon aux fraises, apéro écolo
Chut chut chut...il paraît que j'approche de la quarantaine. Pas très sage ni très grande mais sûrement croqueuse de gourmandises à pleines dents, je vous livre l'apéritif de ce week-end.
Les queues de fraise et moi, ça commence à être un exercice d'imagination. Forcément quand vous faîtes des fraisiers ou des tartes à tour de bras, il reste un peu de chair bien succulente à utiliser.
Après les avoir tentées en gelée, je les ai recyclées en eau aromatisée. Maintenant, c'est au tour de l'alcool de m'inspirer. J'ai essayé la bière (pas mal), suis tombée en amour du Jurançon et vais probablement succomber à la vodka (encore en test dans mon frigo).
Voilà donc, allez je vous laisse, j'ai des bougies à souffler :p
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Gougères à l'emmental et au pavot - La Médecine Passe Par La Cuisine
Je ne suis pas dans mes menus de fêtes. Vous savez certainement la raison. En tout cas, du fond du coeur, un grand merci pour vos messages et vos attentions. Je n'arrête pas pour autant le blog ...
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