Brownie sans gluten chocolat et noisettes
Les brownies, c'est vraiment LE gâteau qu'il faut sortir quand on n'a pas d'idées. En ce moment, je fourmille plutôt d'idées fruitées mais le temps n'est pas toujours en ma faveur. Alors le chocolat, forcément, ça marche toujours.
Loin de moi l'idée de vous dire "mangez sans gluten, c'est sain et c'est LE régime qu'il vous faut", ce n'est pas le but recherché.
Ce petit brownie tout simple m'est venu en pensant à une amie intolérante au gluten. Cela lui ferait plaisir de savoir qu'on peut quand même être gourmand. Quant au caramel au beurre salé, vous pouvez tout aussi bien en avoir un "maison" ou prendre celui du commerce qui vous tombe sous la main...
Bon week-end à tous!
Le brownie est encore meilleur le lendemain voire le surlendemain