750 grammes
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Sur les traces de nos ancêtres carabins

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Sur les traces de nos ancêtres carabins

Il manque l'uniforme ( certains diront même qu'on voit là l'exemple d'une féminisation de l'armée). A Strasbourg en effet existait l'Ecole Impériale. Ce sont eux, par leurs uniformes qui ressemblaient aux carabiniers italiens, qui ont donné le surnom...

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Strasbourg !!!

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Strasbourg !!!

La cathédrale, la Petite France, la maison Kammerzel, le musée alsacien... Choucroute, tarte aux fruits, rösti... Un week end glacial ( - 10 degrés à 0 degrés ) mais très agréable ! C'est si rare les moments à deux !

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Une Saint Sylvestre gourmande

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Une Saint Sylvestre gourmande

C'est Monsieur qui avait fait la cuisine ( avec le menu préparé à deux ) et cela valait un 2 étoiles au Michelin. Salade de homard à l'orange Saint Jacques et foie gras poêlés Purée de courge butternut et chantilly au gorgonzola Buche fraise-champagne...

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Merveilleuse année 2009

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Merveilleuse année 2009

Les auteurs vous souhaitent une joyeuse et sainte année 2 0 0 9 ation pour Julien en juillet et un autre en décembre pour Diane, de multiples A-R dans toute la France pour l'un comme pour l'autre et surtout les nombreux progrès de la miss ! A suivre...les...

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Joyeuses et saintes fêtes !!!

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Joyeuses et saintes fêtes !!!

Il manque le petit Jésus qui depuis est arrivé dans la crèche de saint Nizier à Lyon... Et pour tous, une petite miss qui a fait ses premières glissades en luge dans les Pyrénées.

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Mythe et réalité...

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Mythe et réalité...

Voici le rêve : une jeune maman toute belle, calme, qui gère vie de famille et travail avec brio. Tout s'enchaine, tout roule : les enfants ne sont jamais malades, les nounous aux horaires flexibles ne nous lâchent jamais et notre boss nous laisse partir...

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Déco de Noël et jolie crève...

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Déco de Noël et jolie crève...

Voili voilou... le sapin est arrivé et la jolie crèche de santons de provence aussi. La sainte famille, l'âne, le boeuf, le ravi, Mistral, la lavandière et le cueilleur d'olives.. Miss est ravie et porte souvent sa main vers les jolies décos scintillantes......

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CHOCOHOLIC

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

CHOCOHOLIC

C'est mon péché mignon ( comme beaucoup de femmes, c'est vrai...). Une journée sans chocolat est comme un jour sans soleil. Dans les longues périodes d'hiver, il est un grand réconfort le soir. Mais ne culpabilisons pas car il a beaucoup de vertus. En...

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Merci Marie !

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Merci Marie !

En ce jour de l'Immaculée Conception, nous sommes en prière unis à tous ceux qui gravissent en chantant la colline de Fourvière. Le froid n'atteint pas les coeurs plein de foi et d'amour... La fête des Lumières a commencé ce week-end- Saint Jean et le...

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Quoi de neuf, Docteur ?

Publié le par D.

Quoi de neuf, Docteur ?

C'est l'un des plus grands jours de la vie d'un médecin : sa soutenance de thèse et surtout la cérémonie du jurement du serment d'hippocrate. Et ça y est ! Me voilà rentrée dans le cercle des docteurs en médecine. Au fait, à partir de maintenant, je fais...

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J - 4 !

Publié le par D.

J - 4 !

Lundi 1 er Décembre 2008 Soutenance de thèse du Médecin Lieutenant "Un macaron, une glace, une chocolatine" Le médecin d'unité et les décisions d'inaptitude psychologique à la vie embarquée Analyse rétrospective des dossiers des conseils de Santé entre...

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Trois photos : un grand progrès !

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Trois photos : un grand progrès !

Oui, celle-là, on ne pouvait pas résister. Il faut les habituer aux belles choses, ces petits bouts et aux vraies saveurs françaises...Non, notre site n'est pas encore sponsorisé par Mumm mais on y pense très fort. Quel chic ce cordon rouge !!! Damoiselle...

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Un samedi à Reims...champagne, neige et retrouvailles

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Un samedi à Reims...champagne, neige et retrouvailles

Visite des caves de la maison Mumm, dégustation à l'issue, admiration de Demoiselle devant les tonneaux Puis la cathédrale ( malheureusement, l'Ange au Sourire est à gauche sous les échafaudages !) Et enfin ces deux petits anges gardiens qui entourent...

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Mes oeuvres...

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Mes oeuvres...

La première est ma joie de tous les jours et mon souci permanent. La deuxième m'a demandé beaucoup d'efforts, beaucoup de temps sur ordinateur et de nombreuses conversations. Au final, aujourd'hui, l'une pèse neuf fois plus lourd que l'autre et je suis...

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Les vitrines de Noël

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Les vitrines de Noël

Samedi midi, nous avons laissé la miss découvrir pour la première fois de sa vie et avec ravissement les ours et les souris en peluche des traditionnelles vitrines de Noël. Elle était la plus petite des enfants mais la première à s'enthousiasmer et à...

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Comment désengorger les urgences (de pédiatrie)?

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Comment désengorger les urgences (de pédiatrie)?

Chers parents, -1- ne venez pas alors que vous avez vu le pédiatre la veille et que vous trouvez qu'il ne va pas mieux. Rome ne s'est pas faite en un jour et l'état de santé ne fonctionne pas en mode "on/off". Il faut être un peu patient ... Les médicaments...

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Tarte tatin rhubarbe-framboise-figue

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Tarte tatin rhubarbe-framboise-figue

C'est une recette que j'ai improvisé à partir de ce qui me restait dans mon congélateur. J'avoue qu'en ce moment le congélateur marche beaucoup car nous n'avons pas le temps de préparer le frais. Donc chez monsieur P..., les fruits sont tous prêts et...

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2 kilos 400

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

2 kilos 400

Quelle beau légume pour Holy Win ! C'est un potimarron qui va finir en velouté ( la recette demain )...

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Velouté de petit pois à la coriandre

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Velouté de petit pois à la coriandre

Cette soupe peut se déguster chaude ou froide selon la saison. C'est devenu un classique à la maison ! Pour 6 personnes: -500g de petit pois -1/2 bouillon cube -100g de fêta ou chèvre un peu fort -3 petits suisses à 40% -coriandre Faites cuire les petits...

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Quand Papa n'est pas là...

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Quand Papa n'est pas là...

Quand Papa n'est pas là (en manoeuvres dans le Cantal depuis une semaine) : -mes gardes à l'hosto sont ce qu'on appele du type " chat noir " ( dernière en date, trois heures de sommeil ) -un des plombs a sauté (et comme je nesuis pas bricoleuse, je ne...

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Virée à Aix en Provence

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Virée à Aix en Provence

Enormes crèpes ou énormes salades puis glaces fondantes coulantes et format maximal chez Giovanni, cours Mirabeau, ça faisait longtemps qu'on avait pas gouté ce bonheur là...n'est ce pas Vio? Vous ne saviez pas que je faisais de la famille des "glaci...

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Pas le temps...vive la thèse !

Publié le par D.

Pas le temps...vive la thèse !

Les prochaines semaines seront intenses côté travail puisque je dois rendre ma thèse bouclée et imprimée fin octobre. C'est l'étape essentielle pour que je puisse mériter le titre honorifique de "Docteur". Le blog s'en ressentira donc. Il y a aura certainement...

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