750 grammes
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J'ai 8 mois

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J'ai 8 mois

...depuis une semaine mais Maman a du retard. Et le 21, ma première dent a percé. Ouf ! En plus, vous le voyez : je commence à me percher sur mes pattes. Mais me déplacer ne semble pas ma tasse de thé. Je préfère laisser venir les choses à moi et râler...

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Tomates coeur de boeuf à l'huile vanillée

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Tomates coeur de boeuf à l'huile vanillée

Petite recette trouvée dans un magazine auquel je suis abonnée imaginée par un grand chef français ( dont je ne me souviens pas du nom ). Pour 4 personnes : 2 belles tomates coeur de boeuf 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses de vanille 1/2 citron...

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Un bon mot...

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Un bon mot...

A un patient auquel je demandai dans quel contexte on l'avait opéré de son hernie, il me répond "parce que j''étais proche de l'éclosion"... ...il voulait dire occlusion en réalité ! Ah qu'ils sont mignons ces patients ! Des vrais petits poussins

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Réunis mais pour peu de temps...

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Réunis mais pour peu de temps...

Voici chers amis, une jolie photo souvenir de nos vacances lyonnaises. Mais une photo que nous ne recommencerons pas souvent car le Papa part dès fin octobre pour diverses préparations avant de s'envoler 6 mois en OMLT ( mission au sein des troupes afghanes...

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Le triple choc brownie de Trish Deseine

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Le triple choc brownie de Trish Deseine

Une couche de brownie, une autre de mousse au chocolat blanc, le tout avec la sauce chocolat au lait. Too much? demandait Trish dans son livre "Je veux du chocolat"... Verdict : TOO MUCH ! Trop sucré, trop crémeux, trop dense, bref, oui, enfin, plutôt...

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Et un exercice d'hélitreuillage !

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Et un exercice d'hélitreuillage !

Pour Monsieur, en grande tenue de vol avant le saut sur le batiment de la Marine Nationale. Et oui, à Cherbourg, au moins une semaine par mois, chacun de nous prend "le bip" d'astreinte 24h/24 pour n'importe quel ferry, bateau de pêche, cargo etc où il...

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Deux compotes pour bébés ( sans les photos )

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Deux compotes pour bébés ( sans les photos )

La compote de fin d'été : 500 g de reines claudes sans les noyaux 1 banane 2 pêches épluchées en morceaux Laissez compoter les fruits 25 minutes dans une casserole en rajoutant un verre d'eau. Mélangez bien puis passez au mixeur. Laissez sous vide. La...

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Pas d'internet...

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pas d'internet...

Merci une certaine entreprise de téléphonie mobile...voici un mois que cela dure. Pas de possibilité de vous envoyer des photos récentes, des recettes succulentes etc... La rentrée s'est bien passée pour Grande Chocolatine Je vous ferai part de tout cela...

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Les plaisirs de Lyon

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Les plaisirs de Lyon

C'est la place Bellecour, le Parc de la Tête d'Or en compagnie de la marraine de Grande Chocolatine, la piscine avec d'autres petits copains et puis c'est aussi les glaces Terre Adélice, dégustées en compagnie du blogueuse que j'aime beaucoup, Maud, qui...

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Ardelaine (St Sauveur de Montagut)

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Ardelaine (St Sauveur de Montagut)

Ardelaine et son restaurant bio...des légumes oubliés ( comme la salsepareille, les fleurs d'abricots, et caetera ) puis la découverte de la confection de la laine : de l'animal au filage en passant par tous les outils inventés par l'homme pour se vêtir....

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Visite à Isigny

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Visite à Isigny

Une fabrique de caramels au beurre salé avec visite et dégustation gratuites, une odeur caractéristique, la vue appatée par le liquide onctueux doré s'échappant des cuves, vos cinq sens sont mis en éveil à Isigny. Et bien sur, je n'ai pas résisté à repartir...

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Panna cotta au miel sur compotée de pêches

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Panna cotta au miel sur compotée de pêches

Avant de partir en vacances (et d'emménager dans notre nouveau "chez nous"), je vous donne une petite douceur que vous aimerez beaucoup. Vous penserez à moi en la dégustant j'espère. Je ne suis pas peu fière car l'alliance du miel et de la pêche est exquise....

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Pour les petits : gateau de brioche perdue

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pour les petits : gateau de brioche perdue

Je ne sais pas trop comment on peut l'appeler ce gateau. Quand je le vois dans les nombreuses enseignes Paul de toute la France, je craque ( et je prends une salade à coté parce que, je vous jure qu'il est presque "étouffe-chrétien" ce gateau ). Et puis...

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14 juillet sous la pluie et le chateau des Ravalet

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

14 juillet sous la pluie et le chateau des Ravalet

Après avoir admiré mes camarades de la promotion suivante déflier sous une pluie diluvienne ( ce qui m'a rappelé mon 14 juillet 2001 où nous sommes ressortis "rincés" )... Nous avons découvert, Guillaume, Anne sophie ( une collègue psy ) GRande et Petite...

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Pas trop le temps...mais ça va s'arranger

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pas trop le temps...mais ça va s'arranger

Je vous parlerai bien des framboises de notre jardin, des facéties de Grande Chocolatine, de la semaine passée avec Pascale puis avec oncle Guillaume mais... ...j'ai une connexion internet anarchique, un boulot à plein temps ( en ce moment ) , deux louloutes...

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Velouté froid d'artichaud

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Velouté froid d'artichaud

Une entrée ou des verrines très fraiches assez originales. A accompagner avec du jambon fumé et du pain grillé. Pour 3 personnes ou plusieurs petites verrines 500 g d'artichauts 100 g de chèvre frais 1 yaourt 2 cuillères à soupe de basilic Faites cuire...

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Ma première cuillère !

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Ma première cuillère !

Allez on avoue...Papa Macaron et moi on s'est battus pour qui lui donnerait sa première cuillère de compote...et c'est son papa qui a gagné ( je ne peux pas être la première partout, n'est ce pas ? )

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Pause calins

Publié le par Diane

Pause calins

Prise sur le fait...pour immortaliser ces nombreux moments à deux où Petite Chocolatine sait se faire comprendre. Un fort besoin de prolonger les 9 mois dans le ventre de Maman par de gros calins... Il faut donc comprendre que parfois, entre 2 et 4 h...

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Au revoir Toulon !

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Au revoir Toulon !

La ville qui a vu naitre nos deux filles, où je suis devenue d'interne à " jeune docteur", où j'ai vécu de bons moments ( et des moins bons ), où nous avons trouvé beaucoup d'amis, de portes ouvertes, des gens accueillants ( oui contrairement à leur réputation...

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Tapenade maison

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Tapenade maison

Encore une spécialité du Sud avant que nous ne repartions dans le Nord. Le déménagement approche et nous profitons donc un maximum des produits locaux, de la plage, du soleil et malheureusement de la chaleur. La tapenade se décline soit avec les olives...

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