750 grammes
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Soupe aux légumes verts

Publié le par D

Soupe aux légumes verts

Un autre velouté couleur martien...mais moins fluo. Pour ceux qui aiment les épinards, c'est parfait. Pour les autres, ne tentez pas car l'épinard, qui a un goût prononcé, est la première des saveurs de cette soupe. Pour un gros bol de soupe : 100 g de...

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Maman au bord de la crise de nerfs, vous connaissez???

Publié le par D

Maman au bord de la crise de nerfs, vous connaissez???

C'est sûr, toute maman a connu ça un jour alors je vais vous raconter un peu de mon quotidien depuis déjà quatre mois. Prenez une jolie petite fille, délicieuse, gentille et tout et tout...un âge psychologiquement sensible : 2 ans, l'âge du non...un papa...

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Bienvenue Paul et Timothée

Publié le par Diane

Bienvenue Paul et Timothée

Dans les bras de leur maman, ils sont magnifiques ! Et pendant ce temps, une mamie en or raconte des histoires à sa petite G.... et Grande Chocolatine.

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Déjeuner sur la terrasse...

Publié le par D

Déjeuner sur la terrasse...

Allez, juste pour faire des jaloux : voici la vue que j'avais, vendredi dernier, quand j'ai,avec bonheur, pu déjeuner tranquillement sur la terrasse. Pas mal non?

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8 ème mois de grossesse déjà !

Publié le par D

8 ème mois de grossesse déjà !

Et oui, vous n'y croyez pas en voyant ce beau ventre déjà bien pointu : il reste deux mois encore... ou peut être un peu moins... mais pas trop, car cela serait bien que le papa rentre avant ( certainement après les fêtes !!! Comme ça, il aura la chance...

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Capitaine !!!

Publié le par D

Capitaine !!!

Et voilà, un deuxième capitaine dans la famille ! Diane et toute la promotion de Verbizier ( santards et navalais) est passée 3 galons depuis déjà quinze jours. Il est encore loin le temps où elle pourra les étrenner, quelques mois environ... Tout de...

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Tarte croustillante aux légumes du soleil

Publié le par D

Tarte croustillante aux légumes du soleil

N ouvelle version de ma tarte croustillante, un peu plus colorée cette fois-ci. Pour 1 tarte de 6 personnes en entrée Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes pour les légumes + 10 minutes pour la tarte 100 g d'oignons émincés surgelés ( ou 2-3 oignons...

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Ma belle au bois dormant...

Publié le par D

Ma belle au bois dormant...

Grande Chocolatine, depuis quatre jours, s'est transformée en Belle au Bois Dormant. La faute aux virus hivernaux, à une belle otite qui la fatiguait et lui coupait l'appétit. A la crèche, bien sur, ils ne veulent pas de petites filles qui dorment toute...

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Concombre à la bulgare ou presque

Publié le par D

Concombre à la bulgare ou presque

Une entrée très fraiche pas forcément de saison je l'avoue. Il faut excuser les envies de femme enceinte. ;-) Excusez moi pour la photo : elle n'est pas très belle, j'aurai du tasser le concombre dans un plat de façon à rendre une forme plus géométrique...

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Tarte poire carambar amandes caramélisées

Publié le par D

Tarte poire carambar amandes caramélisées

Voici une merveilleuse recette que j'ai souvent peaufinée et si facile à préparer. Régression vers l'enfance assurée. Pour une belle tarte: Une pâte sablée du commerce ou faite maison si vous avez le courage 25 cL de crème liquide entière 100 g de chocolat...

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Compote pommes-coings pour bébé

Publié le par Dr Chocolatine

Compote pommes-coings pour bébé

C'est l'automne...Depuis un mois et demi me direz vous...! Il est vrai que les pêches ont mis un peu de temps à disparaître des étals du Mourillon. Mais, ce samedi, c'est sûr, avec la pluie qui tombait, le vent, le peu de monde dehors ( les gens du Sud...

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Compote rhubarbe-fruits rouges pour les paresseuses

Publié le par D

Compote rhubarbe-fruits rouges pour les paresseuses

pour 4 parts 500 g de rhubarbe 1 bol de fruits rouges de chez Picard ( 120 g ) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de cassonade Dans une casserole ajoutez les différents ingrédients et couvrez à feu doux pendant une...

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Tarte maxi-croustillante chèvre-courgettes

Publié le par Dr Chocolatine

Tarte maxi-croustillante chèvre-courgettes

Pour 2 personnes 2 feuilles de brick 1 courgette 2 cuillères à soupe de chèvre 1 cuillère à soupe d'échalote 1 cuillère à soupe de basilic 1 oeuf Etalez au fond du plat sur un papier sulfurisé vos deux feuilles de brick en étalant un peu d'huile entre...

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Photos de Guyane

Publié le par J

Photos de Guyane

Votre reporter... Son hôtel aux milliards d'étoiles ( et de moustiques ) Le départ de la fusée Ariane !! Des contrées lointaines et dangereuses !

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Flan riz carottes et sa surprise

Publié le par D

Flan riz carottes et sa surprise

La miss n'aime pas les carottes tout du moins en morceaux. Du coup, en purée, cela passe beaucoup mieux. Pour 2 repas - 200 g de carottes cuites avec un peu de cannelle ( 1 cuillère à café), et 1 pincée de gingembre moulu ), 1/2 cube de bouillon de volaille...

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Le mini-coulant des 2 ans de la demoiselle

Publié le par D

Le mini-coulant des 2 ans de la demoiselle

Pour ses deux ans d'amour un beau gateau comme toutes les filles les aiment ( et les enfants aussi ) Pour une petite fille gourmande ( et sa maman ) 40 g de beurre 40 g de sucre 40 g de chocolat ( en réserver 10 g ) 1 oeuf Faites fondre le beurre et le...

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Gratin de ravioles aux courgettes et saumon fumé

Publié le par Diane

Gratin de ravioles aux courgettes et saumon fumé

Voici un plat simplissime qui ne demande pas beaucoup de préparation ( mais plusieurs dizaines de minutes de cuisson)... Désolée pour l'absence de photos...mon appareil a eu un bug juste après avoir photographié ce beau gratin. Pour 6 personnes 12 plaques...

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2 ans d'amour

Publié le par D

2 ans d'amour

Joyeux anniversaire notre C....... caprice !!!! Après avoir fêté hier nos 7 ans de tendre entente ( :-) ) avec son papa, aujourd'hui, c'est le tour de la jolie demoiselle de fêter en beauté ses deux premières années. Elle a tant changé... Filet de saumon...

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Tajine d'agneau aux mirabelles

Publié le par D

Tajine d'agneau aux mirabelles

Pour 8 personnes 1 gigot d'agneau de 1.5 kg 900 g de mirabelles surgelées ( merci monsieur P.....) 2 cuillères à soupe de ras el hanout 2 L d'eau 3 oignons 20 g de beurre Faites revenir les oignons dans 20 g de beurre fondu de façon à ce qu'ils soient...

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La jolie Maellou et Grande Chocolatine

Publié le par D

La jolie Maellou et Grande Chocolatine

Quelle jolie petite fille ! Aussi belle que sa maman... Tout un après-midi à nous bercer de ses gazouillis. Et Grande Chocolatine pleine de son rôle de grande fille, a bien aimé lui apporter ses jouets et lui faire des calins.

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Pates fraiches, sauce oignons rouges-tomates

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pates fraiches, sauce oignons rouges-tomates

I l n'y a pas à dire, les pâtes avec une sauce maison sont sans pareil. Pour 4 personnes 3 gros oignons rouges 4 tomates rondes 2 gousses d'ail 10 cL de vin rouge basilic frais huile d'olive Faites revenir dans votre poêle dans 1 cuillère à soupe d'huile...

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