La Médecine Passe Par La Cuisine

Ces carottes à la mode orientale, c'est l'entrée préférée que me mitonnait l'épouse de mon parrain de baptème. Elles ont pour moi cette saveur de déjeuner en famille agrémenté ensuite de couscous, tajines, bricks ou autres spécialités de là-bas. J'adore...

...est en vue ! Oui oui parfaitement ! Je vous avoue que nous avons juste mis le nez dehors pour planter les bulbes qui sortiront au printemps ( tulipes, hyacinthes, narcisses ) et entretenir pour la dernière fois le rosier.

Allez encore un ! C'est dimanche et comme ces matins là, nous nous levons tôt. La faute à qui, n'est ce pas Petite Chocolatine ? Nous avons lar-ge-ment le temps de faire un cake mère-fille. Il me restait des bananes séchées d'un petit essai légèrement...

Chose promise, chose due... Après les Gougères au roquefort et aux raisins secs , voici la version plus "chti" et surtout plus forte en goût. N'oubliez pas une petite verrine plus fraîche après ( citronnée par exemple ) pour neutraliser l'haleine... J'aime...

Petite Chocolatine a découvert le cri et le module sous toutes ses formes. Elle imite également la voiture quand elle est à l'intérieur, ce qui donne des fous rires à toute la famille. Demoiselle essaye de plus en plus de se mettre debout et parfois se...

Le chou romanesco est un joli légume qu'on néglige un peu trop. Il a la couleur d'un brocoli, le gout du chou et l'aspect très sérieux d'un mathématicien qui nous rappele la notion de fractales. Je n'ai pas tout compris à la définition sur wikipédia mais...

Savoir manger un boudoir correctement demande de nombreux mois de pratique, jeune fille ! Quant à se lancer pour les premiers pas, Papinou, 80 ans d'expérience derrière lui, sait que tu n'es pas encore prête. Voici pour notre demoiselle qui vous souhaite...

Port en Bessin est à une heure entre la résidence secondaire de mes grands parents et notre maison. D'où un petit détour agréable à effectuer surtout lorsqu'il s'agit de la saint jacques. J'ai bien pensé à Mamina, une de mes auteures préférées de la blogosphère,...

Honfleur, joli petit port de pêche...Une photo dans l'infirmerie m'a donné tout simplement envie d'y retourner. En effet, en flânant dans les ruelles, Julien et moi nous sommes souvenus qu'il y a plusieurs années, nous étions passés là et y avions pris...

Ce jour, hommage à ma petite puce. Ce n'est pas très une gourmande car longtemps, elle a été capable d'aller au lit sans manger lorsqu'elle sentait la fatigue plus forte que la faim. Cela s'est un peu calmé ! Elle découvre sans cesse de nouveaux aliments...

Alors là, c'est presque de la triche. Après ma pâte à choux toute prête, voilà que je réitère avec le chocolat à la framboise. Vous allez finir pas me traiter de paresseuse. Et vous avez bien raison. Je suis dans la mouvance "trucs et astuces pour mamans...

Tiens qui ya là ? Un tapis ? Oh, mais ça se soulève. Et si j'allais voir les CD...les chaussures...les sacs...voire même la poubelle. Oh mais c'est pas juste. Pourquoi ma grande soeur me dit tout le temps "Non !" ? Et Papa et Maman me déplacent dès que...

Souvenirs, souvenirs...Petite Chocolatine est maintenant une adepte de ce petit biscuit tout doux malgré son peu de dentition. Au même âge, sa grande soeur avait un peu plus de cheveux mais tout comme elle, un "heureux caractère".

J'ai une grande qui, maintenant, prend son goûter à l'école. Pour changer de la petite tranche de brioche industrielle glissée dans le sac, j'ai voulu lui donner cette douceur qui lui rappelera son petit déjeuner ( tartines de pain avec du miel ). J'ai...

Voici venu l'âge bien connu...depuis que Petite Chocolatine se déplace. C'est à dire depuis la journée d'hier. Une technique un peu particulière mais qui lui assure quand même sa stabilité. CD, livres,sacs, tout ce qui est à sa portée l'attire irrésistiblement....

J'ai découvert (mon Dieu, mon Dieu, pour les mamans pressées, c'est génial...) la pâte à choux toute prête. Oui oui oui, nous n'avez plus qu'à ajoutez un peu d'eau tiède et votre pâte à choux est faite. Après, vous l'agrémentez à volonté de ce que vous...

Oui oui c'est un peu osé comme association mais je voulais varier de ma "traditionnelle" soupe de potimarron. En plus, nous revenons de Maurice où les épices sont mariés à toutes les sauces. Ca tombe, c'est "Holy Win" dans quelques jours. ;-) Potiron,...

Je viens d'apprendre ( merci les bulletins de rétro-information concoctés toutes les semaines par le SSA ) que le miel pouvait être à l'origine d'une maladie grave chez les tout petits : le botulisme infantile. Le botulisme est une maladie neuro-paralysante...

Le gâteau préparé par A-V et décoré par Grande Chocolatine. Vive les smarties ! Le but du jeu : c'est la princesse qui choisit les couleurs. Ludique ET pédagogique... Le gâteau est fini. On peut souffler les bougies...mais Grande chocolatine souffre de...

Oui oui je triche. Contrairement à la majorité des Français, mon mari et moi sommes des originaux qui partons en vacances en...octobre. Et à l'Ile Maurice en plus ! Mais, de ce fait, quand on revient de vacances, il n'y a plus de fruits à la maison et...

Je suis très très souriante... Je gazouille, je joue toute seule Je suis couverte de bisous par ma grande soeur ( désolée si la photo est un peu floue ) Je commence à tenir bout dans le parc C'est bon de jouer au castor avec les barreaux. Miam, je me...

Thibault Miloche, 39 ans, était infirmier au 126ème RI de Brives. Il était marié et père de deux enfants. Blessé grièvement d'un tir de roquette lors d'un accrochage dans la vallée d'Uzbeen le 14 octobre dernier, il est décédé le lendemain des suites...

En direct du Moulin où je suis en vacances avec ma grande soeur. Il semble que j'aime beaucoup le petit piano derrière qui joue de la musique !

2 heures du matin, une sonnerie fatidique me réveille ( ou plutot déclenche en moi une montée ambivalente d'angoisse et d'énervement - car je ne dormais pas réveillée depuis 20 minutes par la toux de ma grande ). L'écran du portable d'astreinte affiche...

Je suis un peu en retard dans mes recettes donc pour me faire pardonner, voici un petit dessert que vous allez aimer. Les quetsches sont assez méconnues ( tout du moins ailleurs que dans l'est de la France ) et cela est bien dommage car, mariées aux épices,...