Gratin de ravioles aux courgettes et saumon fumé

Voici un plat simplissime qui ne demande pas beaucoup de préparation ( mais plusieurs dizaines de minutes de cuisson)...
Désolée pour l'absence de photos...mon appareil a eu un bug juste après avoir photographié ce beau gratin.

Pour 6 personnes

12 plaques de ravioles de royan
300 g de saumon ou truites fumées
3 grosses courgettes
20 cL de crème fraiche liquide 
20 cL de lait demi-écrémé
20 g de parmesan

Dans un plat à gratin légèrement huilé, disposé une couche de ravioles puis le saumon fumé puis les courgettes coupées en fines rondelles ( non pelées ). Continuez en alternant les couches ravioles-saumon-courgettes.

Versez par dessus crème liquide puis lait . Parsemez de parmesan.

Dans le four préalablement chauffé à 180 degrés, faites cuire 20 minutes puis baissez à 120 pendant 40 minutes. Mais vous pouvez aussi laisser à 150 pendant une demi-heure et la cuisson devrait être identique.

Servez chaud avec une salade.