Mini-tatins à la banane pour l'Escapade en cuisine de Mars
Grâce à l'Escapade en cuisine du mois de mars, j'ai pu découvrir le blog de Thithoad et ses délicieuses douceurs. Le thème de la tarte sucrée m'a vite orientée vers une tatin un peu originale qui a beaucoup plu pour notre goûter : les mini-tatins à la banane
Chez moi, elles ont un peu pris du volume. Je me demande si je n'ai pas oublié de piqueter la pâte...Etourderie, quand tu me tiens.
Et c'est Alaro qui va venir sur le blog pour choisir parmi les tartes salées et sucrées. J'espère qu'elle aura trouvé son bonheur.
Bon lundi à tous ! Demain, je vous promets une jolie recette que je trouve idéale pour le déjeuner de Pâques.
Pour 20 mini tatins
-1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 ou 2 bananes
- 20g de beurre fondu
- cassonade
Piquetez votre pâte feuilletée. Badigeonnez vos empreintes "mini-tartelettes" de beurre fondu. Saupoudrez de cassonade.
Coupez la banane en rondelles pas trop épaissez et déposez les dans les empreintes.
Recouvrez les bananes de rond de pâte feuillettée
Enfournez à 180°C durant 15 minutes.