Et si, moi aussi, je me remettais à retourner dans le passé avec mes recettes
Serais je, comme Dorian qui retourne vers le futur tous les samedis? Voire même me prendre pour Marty Mc Fly?
Il m'arrive souvent de regarder des anciennes recettes parce que je prends un peu mon blog comme le carnet de recettes de nos grand-mères. Les photos me laissent souvent confuses et je me demande comment j'ai pu oser poster cela "à l'époque".
Petit appareil, petite cuisine, manque de luminosité, décor bazar, dans l'assiette...des excuses qui n'en sont plus sauf dans l'exception.
Alors, je me suis replongée dans le sucré et voici quelques recettes qui pourraient vous plaire que j'ai amélioré:
- le cheesecake à la banane et confiture de lait, fait pour la première bougie de Petite "plus si petite que ça" Chocolatine
- une crème de nougat à la framboise
- une panna cotta à la rhubarbe
- et, pour Pâques, le Royal Chocolat de Christophe Felder.
Suivez moi pour les découvrir en images et cliquez sur la photo pour avoir la recette. Bon week-end à tous!