Chocolat chaud au thé fumé
Bon, il paraît que ce week-end, ils ont annoncé de la neige chez moi, dans l'ch'nord. Alors, je ne sais pas encore si nous allons sortir le bout du nez (quoique...quand des amis nous invitent pour déguster des crêpes, ça ne se refuse pas). S'il fait trop froid, le soir, c'est devenu une habitude le week-end, nous nous nourrissons de chocolat chaud.
Pour vos crêpes, je vous conseille si vous êtes de nature frileuse ou en mode "cocoonning" de ne pas hésiter sur ce délicieux breuvage. Je l'ai ici "aromatisée" avec du thé fumé mais vous pouvez utilisez un thé Earl Grey ou de doux épices comme de la vanille ou du poivre (si si). $
Le goût est très discret, je suppose que c'est parce que j'ai utilisé du chocolat noir mais du coup, ça a confondu les chocolatines qui l'ont trouvé excellent. Et ce soir, on n'oublie pas: on fait sauter les crêpes. Ma pâte est déjà au frigo :-)
