750 grammes
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Crème mi-croquante de butternut et sa tuile au carambar

Publié le par D

Crème mi-croquante de butternut et sa tuile au carambar

La crème : pour 2 personnes 200 g de butternut cuite 2 petit suisse 40% M.G 4 cuillerées à soupe de miel 2 cuillères à café de cannelle 2 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées Mixez la butternut, les petits suisses, le miel, la cannelle de façon...

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Terrine de colin au saumon fumé

Publié le par Dr Chocolatine

Terrine de colin au saumon fumé

Ne nous privons pas : le poisson est recommandé pour une bonne santé (bénéfique pour le cerveau, les artères, riche en protéines, pauvre en matière grasse...). Cette recette vous propose un mélange de poisson blanc : le colin, espèce à consommer car il...

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Lyon encore et toujours !

Publié le par D

Lyon encore et toujours !

On n'oublie pas jamais ses premiers amours...la marraine, la neige, les amis, Ars et son saint curé, l'aquarium, la guill'ondine et sa patronne ( et son patron ) en or... Et je n'ai pas mis toutes les photos ...

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Une journée à Avignon !

Publié le par D

Une journée à Avignon !

Avignon sous le soleil... Le célèbre pont où Grande Chocolatine "danse" ( en fait, elle ne veut pas être prise en photo - c'est ses jours "chipie et cie" ) Le palais des papes, extraordinaire ! Et enfin, un bon japonais...ça faisait longtemps ...

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Mini muffins à la courge butternut et aux spéculoos

Publié le par D

Mini muffins à la courge butternut et aux spéculoos

C'est simple : j'avais une courge...nous partions en week end et l'idée de manger de la soupe de courge ne me tentait pas. La répétition des bonnes choses est agréable mais la variété aussi...Donc cette fois-ci la courge n'aurait pas une destinée de soupe...

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