Potimarron au chaource

Cette semaine il a fait très très froid. Les flocona sont tombés très fort sur Cherbourg et les routes étaient presque impratiquables. J'ai cru plusieurs fois que notre voiture allait déraper sur le trottoir ou pire encore...

  Grande Chocolatine est malade et refuse de diner le soir ( je manque d'imagination pour la faire manger ).

Pour aujourd'hui, je vous livre une recette bien bien chaude. Elle nécessite juste d'avoir un peu de reste de purée, le légume et le fromage et c'est tout !

La photo n'est pas très belle. Ce petit potimarron fait office à lui tout seul d'entrée et plat principal et convient aux végétariens.

Quoique les gourmands pourraient très bien rajouter des lardons ou du bacon...

Par personne

un mini potimarron

50 g de purée de potimarron

50 g de chaource

Préchauffer votre four à 180°.

Enlevez le haut du potimarron et l'épépinez.

Ajoutez alors 50 g de purée ( il m'en restait d'un potimarron précédent ) et plongez le chaource à l'intérieur.

Enfournez pour 50 minutes et dégustez bien chaud !