Petits pains au lait et au chocolat coulant pour l'Escapade en Cuisine
Ce mois-ci, L'Escapade en Cuisine avait pour thème la boulange.Je suis allée chez Julie de Bon pour les papilles : ces petits pains au lait au chocolat très gourmands m'ont aussitôit attirée.
Pour l'occasion, ma MAP (machine à pain) a repris du service, ce qui m'a fait dire qu'elle m'était bien utile et que, finalement, je vais peut-être laisser tomber mon levain. Toutefois, ce gentil Filou (oui, je l'appele ainsi), je l'aime bien : il est silencieux, mange consciencieusement et réalise de beaux pains.
Notre Grande Chocolatine a même pu souffler une bougie dessus, privilège de celle dont c'est l'anniversaire lorsqu'il ne reste plus qu'un petit pain au chocolat..
Un conseil : si vous ne les préparez pas le jour même pour le petit déjeuner comme cela a été le cas pour moi, réchauffez les 30 secondes au micro-ondes à puissance maxi. Les enfants et les adultes aiment se "brûler" les doigts avec le chocolat chaud et coulant.
Côté boulange, j'espère que Laety du blog Laetycuisine. aura trouvé son bonheur. En tout cas, j'appécie toujours de "me stimuler" un peu en allant découvrir d'autres blogs.
Je ne fêterai pas Halloween ce soir...mais demain, ce sera la Toussaint. A défaut d'avoir des chocolatines bien sages, nous leur proposerons un déguisement d'anges ou de saints avec des auréoles bien lumineuses. Quels parents coquins nous sommes, n'est ce pas?
Une bonne année commence par un bon petit déj' Pour attaquer l'année en douceur.
Une bonne année commence par un bon petit déj' - Une sélection de recettes par Chef Simon.
http://chefsimon.lemonde.fr/selections/une-bonne-annee-commence-par-un-bon-petit-dej