Pause douceur
Pour l'anniversaire ce jour d'une grande amie, de notre petite fée à nous, je n'ai rien trouvé de mieux que d'étrenner un de ses beaux cadeaux.
Une jolie tasse bien élégante qui accueille à la pause thé un mélange sur lequel j'ai craqué...
Je ne savais pas qu'Angelina, le célêbre salon de thé parisien, élaborait des mélanges de thé. Je ne connaissais que leur fameux chocolat africain, épais, onctueux, gourmand à souhait, ainsi que leur Mont Blanc, qui n'est pas ma pâtisserie préférée.
Ce mélange de thé spécial Angelina nous envoûte d'abord par l'odeur. Une odeur qui me rappelle celle du pannetonne italien...
Sa composition est la suivante : thé oolong, arôme fruits exotiques, morceaux d'ananas,pétales de soucis et carthame. Au goût, c'est bien plus qu'un simple thé : ses arômes se distinguent lors de la dégustation.
Angelina, auparavant, le réalisait en vrac. Maintenant, c'est uniquement si vous vous présentez à l'épicerie que vous pourrez leur demander une boîte de leur si délicieux mélange ou les acheter sous forme de sachets.
Moi qui, auparavant, ne buvait plus de thé (et pourtant, qu'est ce que j'en ai bu des litres durant mes études), je m'y suis remise récemment. Et j'apprécie vraiment cette boisson bien légère aux bienfaits reconnus par la médecine.
Et puis, si vous en avez envie, n'hésitez pas à laisser un petit mot à notre Mamina préférée qui souffle aujourd'hui une bougie de plus.
JOYEUX ANNIVERSAIRE MAMINA !
