Petites pizzas aux navets, roquefort, lardons et miel
En ce moment, le samedi midi, c'est pizza! Entre les courses avec ma Petite Chocolatine (plus si petite que ça) et la préparation du déjeuner, le temps est un peu compté. La semaine dernière, c'était une pizza surgelée mais cette fois-ci, j'ai réussi à m'organiser pour qu'elle soit 100% maison.
Finalement, faire la pâte à pizza soi-même ne prend que 10 minutes (pétrissage compris). Pendant que le robot pétrissait, j'éminçais mes navets et les blanchissais à l'eau bouillante. Une préparation express, c'est ce qu'il me faut pour être zen.
Le printemps est là, les jonquilles de notre jardin fleurissent. J'ai voulu faire découvrir à mes chocolatines le goût du navet et la force de mon roquefort préféré. Alors, qu'en dîtes vous?
Bon week-end à tous avec un beau soleil pour nous du côté normand! Il aurait été sympa de se montrer hier pour l'éclipse plutôt que de se cacher derrière le brouillard. Mais ne râlons plus, le soleil est là!