Idées de recettes pour la fête des papas
La fête des pères tombe le jour de la première communion de notre Mini Chocolatine. Autant dire que tout le monde va être mis à contribution et que les plats seront prêts pour une demoiselle.
Comme les mamans, les papas ont leurs caractères, leurs sensibilités, leur petits défauts...Alors, je vous donne des idées de recettes et de présentation qui pourraient marcher en fonction du papa en question.
Doux mercredi à tous! Bon courage pour les spectacles et kermesses de fin d'année. Chez nous, non plus, nous n'arrêtons pas d'où mon petit relâchement côté cuisine au mois de juin.
Une entrée légère digne d'un papa James Bond, le gaspacho de pastèque tomate et concombre
Pour un papa qui fait parfois des boulettes (ou pas),
boulettes d'agneau au gingembre
Pour un papa un peu "martien", le gaspacho vert
Pour un papa qui voyage, le tigre qui pleure (plat thaïlandais)
Et un papa qui fait les roulés/boulés, des mini roulés à la mimolette
Pour un papa qui aime les plats à partager, le meat loaf à l'italienne
Pour un papa qui aime la peinture et les couleurs, la salade de nectarine et jambon fumé
Pour un papa carnassier un peu "homme préhistorique",
un tartare de boeuf express, chèvre et basilic
Pour un papa qui aime les jolies jambes, une belle cuisse de poulet sauce onctueuse à la sauge et au parmesan
Pour un papa qui aime le ris de veau (et j'en connais un!)
Pour un papa fan de hamburger, hamburger au Roquefort Papillon
Pour un papa aux petits oignons, pâtes aux oignons et sauce au comté
Pour un papa qui nous aime nous faire mijoter,
un curry de boeuf à la menthe et à la citronnelle
Pour un fan de séries: la tourrte royale de Games of Thrones
Les DESSERTS
Pour un papa qui aime les cerises, moelleux à la cerise et cardamone
Pour un papa qui aime les fruits des bois, flan pâtissier aux myrtilles et tonka
Pour un papa fan de caramel et de banane, la tarte banoffee
Pour un papa qui nous rend baba, baba au rhum épicé de Guadeloupe
Pour un papa gaga, la verrine de crème de nougat aux framboises
Pour un papa grognon du matin qui a besoin d'un bon café, la tarte banane-café
Bonne fête, Papa!