Istanbul 5ème et dernier billet - les gourmandises !
Vous ne pouvez pas passer à Istanbul sans faire un détour par le Marché aux Epices ( et le Grand Bazar bien sûr).
Pas loin, on vend également du poisson très frais. J'affirme...et puis des loukoums et autres pâtisseries très très sucrées : les baklavas. Du miel, du beurre, des pistaches et de la pâte filo ou des cheveux d'ange.
Diabétiques fuyez !
Et enfin, grâce à notre ami Gence, LE kebab à ne pas rater, le meilleur d'Istanbul au goût incomparable car cuit au feu de bois...
Vous n'arriverez plus à manger un kebab en France après celui-là. A noter que la pate fine à côté sert à enrober la viande pour la manger délicatement. Avec quelques bouts de crudités et un peu de piment c'est encore mieux !
Et les grenades, pastèques et oranges que l'on pouvait déguster à tous les coins de rue...
Un petit loukoum pour la route? J'espère vous avoir donné envie de visiter cette jolie ville. C'était la deuxième fois pour nous et nous n'avons pas été déçus.
Des transports en communs efficaces, des habitants très gentils et des merveilles insoupçonnées...Une invitation au voyage...