Papillote de saumon pour midi pressé pour maman encore plus pressée
Quand j'ai le temps et la forme, je fais les courses entre midi et deux. Je rentre à la maison et le repas doit être rapide et vite préparé.
Il faut dire que ça soit fait très très rapidement...et si possible, avec un bon petit plat à l'issue !
Bien sûr, vous me direz que c'est du sport que de faire ses courses durant la pause déjeuner. Surtout derrière la file de ceux qui ne font QUE acheter leurs sandwichs et qui encombre MA caisse 
mais si on compare cela aux courses avec les filles...
La livraison à domicile, ici, ça n'existe pas et le "drive" ne permet vraiment que peu de choix (pas la litière dernière génération de l'animal à 4 pattes, pas mon chocolat favori, pas les couches de ma dernière ni les produits frais)
Donc, mon emploi du temps serré arrive quand même à me laisser une petite place pour des courses ultra-rapides.
en 5 minutes chrono, voici un poisson déliciieux
200 g de filet de saumon
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuiillère à café de gingembre frais
1 cuillère à café d'ail
1 cuillère à café d'estragon frais
1 cuillère à café de coriandre fraîche
Pliez votre papillote de papier sulfurisé. Mettez au four à micro-ondes puissace maxi durant 5 minutes.
C'est prêt !