Une fondue par 30°C, oui, ça se fait !

Je vous rassure : ce n'est pas moi, ayant la veille ingurgité le record chocolaté de mes trentes dernières années, mais les maris de ces dames qui ont commandé une fondue suisse (gruyère-emmental).

Cela a donné lieu à un débat philosophique sur la composition fromagère de la véritable fondue savoyarde. Pour moi, c'était beaufort, comté et emmental comme la faisait ma grand-mère paternelle. Je ne peux renier mon quart savoyard non?

Si j'ai été raisonnable dans le plat, c'était pour mieux déguster "la fameuse crème double" en dessert. En Normandie, la crème, on connaît mais celle-là, c'était tout simplement "too much". Entre notre crème à nous et le mascarpone...

Il fallait tenter quand même non?

Rien que pour ça, je deviens irrévérencieuse !