Tartinade de petit pois à la menthe

Retour à la maison après quelques semaines en métropole...Si la chaleur est quasi-identique, l'humidité bat des records car nous sommes en pleine saison cyclonique.

L'été est là et, pour ceux qui travaillent comme ceux qui sont en vacances, c'est un peu la période des apéros vespéraux. Du bon pain ou des blinis maison accompagnent avec gourmandise cette petite tartinade improvisée.

Dans mes souvenirs, je crois que Carole d'Alter Gusto (lien en bas de l'article) mélange aussi les petits pois et l'avocat dans cette tartinade. Une bonne idée pour ceux qui veulent éviter le lactose.

Bon lundi à vous! Ici, c'est la reprise pas tout à fait en douceur. Du travail m'attend, c'est certain! Profitez de vos vacances pour les aoûtiens et bon courage pour ceux qui reprennent aujourd'hui également.