Gnocchis au beurre de sauge
Il n'y a pas longtemps, au moment du Pasta Day, une amie me demandait si j'avais la recette des pâtes au beurre de sauge. Comme je suis incapable de suivre une idée première mais que sa remarque m'avait alléchée, j'ai fait des gnocchis. Une recette très très simple (surtout si vous avez des gnocchis nature dans votre frigo) qui a plu à tout le monde de la maison excepté la petite dernière qui a trié les bouts d'échalote et de sauge dans son assiette.
Oui, je ne peux pas vous mentir: la vraie vie, c'est aussi de bonnes recettes et des goûteurs particulièrement difficiles.
Au final, j'ai aimé cette autre manière d'utiliser la sauge et je me suis promise de tester un jour cette version mais avec des pâtes comme là-bas :-)