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57 articles avec boulange : pains et brioches maison

Pain au miel et aux pommes

Publié le par Un macaron, une glace, trois chocolatines

Pain au miel et aux pommes

Deux recettes très simples pour aujourd'hui. Je ne sais pas si vous avez fait comme nous mais vu le temps chez nous (grêles/éclaircies/grêles), nous n'avons pas mis le nez dehors. Cocooning à fond !Et soirée "blind test" avec des amis hier soir dont je...

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Pain à la châtaigne et aux abricots pour la fête du Pain

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pain à la châtaigne et aux abricots pour la fête du Pain

Voici une petite recette de boulange parce que du 14 au 20 mai, c'est la Fête du Pain. Et comme je n'ai pas envie...de travailler mais alors pas du tout du tout, voici une recette pour mes grands jours de paresse. Vous n'êtes pas étonnés non ? Mini-chocolatine...

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Brioche aux pralines...goût barbe à papa

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Brioche aux pralines...goût barbe à papa

Mamina, il y a quelque temps,ici et là, a elle aussi succombé (souvenirs d'enfance) pour les brioches aux pralines et de même, il y a un an, je m'étais essayé à la Couronne des rois "à la lyonnaise". Aujourd'hui, j'ai ma MAP. J'ai dépassé le stade du...

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Pain au pesto

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pain au pesto

J'avais du pesto à finir. L'inconvénient, c'est que, toute seule, j'ai du mal à l'accommoder pour tout. Et que, passée une semaine, il ne se conserve pas bien même au frigo. D'où mon idée d'un pain original pour accompagner mes soupes automnales. La croûte...

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Pain noir

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pain noir

Pendant mes rares journées de repos, je profite encore du peu de mon temps libre pour continuer à faire travailler ma MAP. Voici une autre création que j'ai concocté pour la famille. Le pain noir...De ce nom, cela ne donne pas envie. Enfin, pas tant que...

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Pain à la bière brune à la MAP

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pain à la bière brune à la MAP

Enfin, une création de ma MAP. Et pourtant, je vous jure elle travaille à bloc. Mais, entre mes différentes recettes de la vie quotidienne, j'ai un peu la flemme d'innover dans celle du pain du matin et de la brioche de ma grande. Du coup, je prends une...

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Pain au chocolat

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Pain au chocolat

Voilà la première création de ma MAP (machine à pain). Je vais tester plein d'autres recettes différentes au fil des jours car, à la maison, nous mangeons du pain matin et soir (surtout avec le fromage ). Petit inconvénient, c'est un peu sec. Mais avec...

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