39 articles avec boissons

Le mojito est une boisson à la mode ces dernières années. Je n'ai pas attendu la Guadeloupe pour le découvrir mais ici, c'est un peu un des cocktails clés avec le ti punch. Heureusement, il existe la version sans alcool pour les gens comme moi. Boeuf...

Je voudrais finir l'année en beauté sur le blog et j'hésite entre un cocktail très frais pour finir pompette et le chocolat chaud de Philippe Conticini pour se réchauffer après une longue marche dans le froid.Du coup, point de nouvelles recettes aujourd'hui...

Et si on rêvait un peu? devant une bonne tasse de chocolat chaud, des biscuits épicés, un sapin de Noël, les pieds au coin du feu, le plaid sur les genoux et le chat qui ronronne. Image d'une quiétude que beaucoup aimeraient avoir. Voilà le thème de la...

Sous les tropiques, l'eau est bleu turquoise. Les petits poissons nagent dedans et les chocolatines sont en maillot de bain. Lorsque nous avons dépendu la crémaillère en juin dernier, nous avons profité de nos amis et j'ai "omis" de faire la cuisine....

Traditionnellement, dans ma belle-famille, le soir de Noël, on déguste un chocolat chaud après être allés à la messe de minuit dix-neuf heures. Sous les tropiques, ce sera peut-être difficilement le cas et, si je succombe à la tradition, le chocolat chaud...

C’est une période très vanille qui continue. Vous l’aurez compris que c’est un peu mon dada du moment après la confiture de lait très vanille et la pâte de vanille maison. Ce lait chaud a été élaboré avec de la Vanille Bleue de la Réunion que ma belle-mère...

Quand arrive le jour de la fête des mères, je n'ai parfois qu'un seul rêve : celui, pendant une journée entière, de mettre les pieds sous la table, d'avoir l'ensemble des mains enfantines aux petits soins pour moi, de ne pas entendre de disputes, de pleurs...

C'est l'histoire d'un raté et d'un beau... En voyant le thème de la Battle Food n°27 de Cuisine Moi un Mouton "l'Amande sous toutes ses formes", je me suis dit qu'une belle galette des rois au curd de clémentines serait parfaite... Sauf que, sachant que,le...

En ce moment, les températures sont frisquettes. Quand mes chocolatines rentrent de l'école, leur bout de nez est tout froid, tout rose...Alors un bon chocolat chaud s'impose. Celui-ci n'est pas un chocolat ordinaire puisqu'il est tiré du superble livre...

Parce que la rentrée est aujourd'hui, j'ai hésité entre vous donner une recette pour les enfants ou une autre recette pour prolonger l'été. Peut-être que ce soir, vous n'aurez pas du tout du tout envie de cuisiner. Ou alors que vous aurez envie de vous...

Comme tous les mois, l'heure de La Battle Food a sonné. Cette foi-ci, ce n'est pas une mais deux marraines qui supervisent la Battle Food. Deux marraines que j'ai eu la chance de rencontrer déjà deux fois, deux soeurs pleines de punch, rigolotes et adorables...j'ai...

Comme beaucoup de personnes, j'aime faire des pauses "thé ou café". En fonction des heures de la journée, le choix de la boisson différera. Généralement on conseille d'éviter le café après 15h et le thé à peine un peu plus tard. En fin d'après-midi, je...

Voici la suite d'un billet doux que nous avions annoncé fin juin. Mais là, le ton est malheureusement plus ferme et plus médical. Premier point : l'alcool ! Nombre d'idées reçues - et l'exemple de nos anciens ! - sont à combattre. Malgré l'interdiction...

Pour une personne: 25 cL de lait demi-écrémé 4 cuillères à café de cacao Van Houten 2 cuillères à café de cassonade Dans une casserole, faites chauffer le lait. Ajoutez doucement le cacao (sinon des grumeaux se forment). Rajoutez ensuite la cassonade....