Retour vers le passé #7
Cet été, j'ai vraiment profité des fruits de saison pour retrouver quelques recettes délicieuses qui nous avaient marqué à l'époque où mon blog était encore balbutiant...que dis-je...babillant, oui!
Bien sûr, j'arrive un peu en retard: il reste quelques fraises mais c'est difficile d'en trouver. Mais cette délicieuse recette de foie gras à la mirabelle sera parfaite pour les belles occasions et n'oubliez pas cette tarte fine au munster et aux pommes qui fera fuir vos voisins délicats du nez et attirera ceux qui aiment le bon fromage.
Si vous osez cliquer sur l'article, vous comprendrez également qu'une simple photo fait beaucoup pour l'attirance d'une recette. Et puis, j'ai amélioré deux-trois choses car il y a, à l'époque, des techniques que je ne maîtrisai pas.
Bon retour vers le passé à vous aussi!
Côté sucré
Ma confiture de fraises à l'orientale (2014)
Ma salade de fraises à l'orientale (2009)
Le mouhallabieh à la fleur d'oranger (2013)
Ma mousse de fraises à la ricotta (2009)
Coté salé
Mon risotto aux petits pois et roquefortde Mamina (2009)
Ma tarte fine au munster, pommes et noisettes (2013)
Ma terrine de foie gras minute à la mirabelle (2013)
